Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng tempe labu siam yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng tempe labu siam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng tempe labu siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng tempe labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng tempe labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Goreng Tempe Labu Siam menggunakan 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Tempe Labu Siam:
- Siapkan labu siam
- Sediakan tempe
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan cabe rawit
- Ambil cabe keriting
- Ambil kunyit
- Siapkan jahe
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Ambil lengkuas
- Sediakan kara kerucut
- Gunakan air
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Merica
- Ambil Masako sapi
- Gunakan Minyak
- Sediakan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Tempe Labu Siam:
- Kupas bersih labu siam, potong panjang tipis, sisihkan dalam wadah, tambahkan 1 sdt garam, aduk rata dan remas-remas perlahan. Diamkan kurang lebih 10 menit, cuci bersih, tiriskan.
- Potong tempe panjang tipis. Goreng setengah matang, tiriskan.
- Goreng semua bahan bumbu halus, haluskan dengan blender atau uleg manual. Sisihkan.
- Memarkan lengkuas.
- Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum.
- Masukkan labu siam, aduk rata dengan bumbu. Tambahkan garam, gula, merica, masako sapi, secukupnya. Masak hingga labu setengah layu.
- Masukkan air, didihkan, masukkan tempe dan santan kara kerucut 1bks, aduk hingga rata.
- Masak dengan api sedang, koreksi rasa, tambahkan bumbu secukupnya. Masak hingga kuah agak surut dan mengental, matikan api.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Tempe Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
