Sedang mencari ide resep arem-arem(lontong isi ala me) yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem-arem(lontong isi ala me) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep arem-arem atau lontong isi ayam dan sayur. Lontong adalah makanan tradisional khas Indonesia yang, yang terbuat dari beras atau nasi aron yang. Lihat juga resep Arem-arem Isi Oncom enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arem-arem(lontong isi ala me), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan arem-arem(lontong isi ala me) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah arem-arem(lontong isi ala me) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Arem-arem(Lontong isi ala me) memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Arem-arem(Lontong isi ala me):
- Gunakan beras
- Siapkan santan
- Gunakan daun pandan
- Siapkan daun salam
- Siapkan garam
- Sediakan U/ bahan isian :
- Sediakan wortel
- Sediakan kentang
- Gunakan buncis
- Ambil ayam fillet
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan saus tiram
- Gunakan garam,kaldu
- Ambil cooking wine
- Ambil Bahan pelangkapnya :
- Sediakan Daun pisang yg sudah di bersihkan
- Sediakan tahan panas
Selain itu ada juga arem-arem yang digulung terlebih dahulu dengan telur dadar sebelum dibungkus dengan daun pisang. Iya, panganan tradisional dari nasi dengan isian tempe, telur, ayam, atau gudeg, yang dibungkus daun pisang, itu. Buat teman-teman yang belum tahu arem-arem, di beberapa tempat panganan tradisional ini biasa juga disebut dengan "lontong isi". Jika lontong hanya terdiri dari nasi tanpa isian, maka arem-arem merupakan nasi yang dimasak dengan diberi aneka isi dan dapat menggunakan santan untuk menambah citarasa yang lebih gurih atau tidak menggunakan santan karena isiannya juga sudah beragam.
Cara menyiapkan Arem-arem(Lontong isi ala me):
- Siapkan bahan-bahannya. Rebus ayam hingga melunak.
- Potong wortel,kentang dan buncis sesuai selera (sy potong dadu). Potong ayam yang sudah direbus sesuai selera. Tumis duo bawang hingga harum,lalu masukkan wortel,kentang,buncis dan ayam,lalu beri cooking wine,saus tiram,kaldu,dan garam. Masak hingga setengah matang. Koreksi rasa. Matikan api,sisihkan.
- Campurkan beras yang sudah dicuci bersih bersama santan,pandan,dan daun salam serta garam. Masak hingga air menyusut. Matikan api.
- Ambil selembar daun pisang lalu masukkan nasinya lalu masukkan isiannya, lalu bentuk sesuai selera(saya pakai staples). Lakukan sampai bahannya habis.
- Lalu kukus kurang lebih 30 menit atau sampai matang. Arem-arem siap disantap bersama keluarga 🙏😇
Kali disebutnya arem-arem ya karena pake santan hehe (sampe sekarang saya ga tau bedanya arem-arem sama lontong sebenernya si hihi, kami nyebutnya selalu lontong isi aja). Trus isinya suka dikasih ranjau - cabe rawit. Kalo kegigit cabe rawitnya, buat orang yang ga kuat pedes kaya saya ini. Product Description. arem arem atau lontong yang berisikan ayam, wortel, buncis, dan kentang. Be the first to review "Arem Arem" Cancel reply.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat arem-arem(lontong isi ala me) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
