Sedang mencari inspirasi resep bolen pisang cokelat keju yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang cokelat keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Halo semuanya, kali ini kami bagikan resep cara praktis membuat bolen pisang isi Pisang, cokelat dan keju. Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang cokelat keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolen pisang cokelat keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolen pisang cokelat keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolen pisang cokelat keju menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolen pisang cokelat keju:
- Siapkan Bahan A
- Gunakan tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
- Sediakan margarin
- Ambil Bahan B
- Gunakan tepung terigu cakra kembar
- Ambil margarin
- Gunakan gula halus
- Ambil air
- Ambil garam
- Ambil Isian
- Gunakan pisang tanduk
- Sediakan Meses/selai cokelat
- Gunakan Keju
Bolen Pisang Coklat Keju Ala Bandung. Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat. Bolen Pisang Coklat Keju ini merupakan salah satu produk primarasa yang diminati banyak orang, apalagi untuk para pencari oleh oleh khas Bandung. Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang.
Cara menyiapkan Bolen pisang cokelat keju:
- Goreng pisang dengan margarin, potong2 kemudian sisihkan.
- Bikin bahan A, masukkan bahan A campur menjadi satu ulenin sampai rata,simpan dalam plastik wrap kemudian simpan dalam kulkas selama 15 menit.
- Buat bahan B, masukkan bahan B campur menjadi satu (masukkan airnya sedikit2). Ulenin sampai rata kemudian masukkan ke dalam plastik wrap dan simpan dalam kulkas selama 15 menit.
- Keluarkan adonan A, bagi menjadi 20 bagian lalu bulat2kan taruh di mangkok dan tutup lagi dengan plastik.
- Keluarkan bahan B, bagi menjadi 20 bagian lalu bulat2kan taruh di mangkok dan tutup dengan plastik.
- Ambil adonan B, gilas lalu ambil adonan A taro diatas bahan B kemudian lipat seperti amplop lalu balik dan gilas. Lipat lagi seperti amplop lalu simpan adonan diatas wadah. Lakukan sampai semuanya habis, lalu diamkan 15 menit dan tutup dengan plastik.
- Siapkan loyang yg diolesi margarin tipis2. Ambil 1 adonan lalu gilas dan isi dengan isian cokelat pisang. Lipat seperti amplop, kemudian ujung2nya (sisi kanan kiri ketika sudah di lipat 2) digilas lagi. Taro diatas loyang.
- Olesi dengan kuning telur dan beri topping. Oven dengan api kecil selama 45 menit. Disini saya pake oven tangkring
Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolen pisang cokelat keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
