Bunda Sedang mencari ide resep kentang balado hati ampela yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang balado hati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang balado hati ampela, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kentang balado hati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang balado hati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang Balado Hati Ampela memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang Balado Hati Ampela:
- Gunakan Kentang
- Sediakan Hati Ampela
- Sediakan daging ayam fillet
- Ambil Cabai Merah Besar
- Sediakan Cabai Merah Keriting
- Sediakan Bawang Merah
- Sediakan Kemiri
- Sediakan Sereh
- Ambil Daun Salam
- Ambil Lengkuas
- Ambil Minyak untuk menumis dan menggoreng
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu Bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Balado Hati Ampela:
- Blender Bahan untuk menumis : Cabai Merah besar, cabai merah keriting, bawang merah dan kemiri.
- Kupas kentang, cuci dan potong dadu kentang lakukan sampai semua kentang habis.. siapkan wajan dan tambahkan minyak untuk menggoreng kentang.. goreng kentang sampai setengah matang dan lakukan hingga selesai.
- Potong dadu ayam fillet, hati ampela dan siapkan daun salam, sereh dan lengkuas yang telah di geprek.
- Siapkan wajan dan minyak, tunggu panas lalu tumis bumbu halus yang telah di blender, sereh, salam dan lengkuas. masak hingga harum.
- Masukan hati ampela, ayam fillet tumis sampai setengah matang lalu masukan kentang. Tunggu hingga matang, angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang balado hati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
