Sedang mencari ide resep resep kentang balado ati ampela yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep kentang balado ati ampela yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep kentang balado ati ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan resep kentang balado ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah resep kentang balado ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Resep Kentang Balado Ati Ampela menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Resep Kentang Balado Ati Ampela:
- Sediakan kentang potong dadu
- Ambil lengkoas di geprek
- Ambil daun jeruk
- Sediakan ati ampela cuci bersih
- Ambil cabe merah keriting
- Gunakan bawang merah haluskan
- Sediakan bawang putih Haluskan
- Siapkan garam
- Gunakan gula pasir
- Siapkan minyak buat menumis bumbu halus
- Gunakan Minyak buat menggoreng
- Sediakan Kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Resep Kentang Balado Ati Ampela:
- Kupas kentang, kemudian potong kecil seperti dadu. rendam dengan air garam sebentar agar kentang tidak hitam lalu tiriskan
- Bersihkan ati ampela, potong kecil-kecil, cuci bersih
- Panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng kentang,sampai matang, jangan sampai kering, angkat tiriskan
- Goreng ati ampela hingga matang tapi jangan sampai kering, angkat tiriskan
- Blender Semua bumbu halus, tumis bumbu sampai harum, kemudian tambahkan daun jeruk dan lengkuas. masukan kentang dan ati ampela yg sudah di goreng tadi, lalu aduk sampai bumbu rata. Tambahkan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, koreksi rasanya.
- Angkat dan sajikan, selamat menikmatiiii
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Resep Kentang Balado Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
