Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng manisa & telur puyuh yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng manisa & telur puyuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng manisa & telur puyuh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng manisa & telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng manisa & telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Manisa & Telur Puyuh menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Goreng Manisa & Telur Puyuh:
- Gunakan labu siam/manisa ukuran besar
- Gunakan telur puyuh, rebus, kupas
- Ambil tahu, potong dadu, goreng setengah matang
- Gunakan santan
- Siapkan lengkuas
- Ambil daun salam
- Gunakan garam dan gula
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan cabe merah
- Siapkan cabe rawit atau sesuai selera
- Ambil kemiri
- Sediakan ketumbar
Cara membuat Sambel Goreng Manisa & Telur Puyuh:
- Kupas manisa, potong korek api, lalu rendam dalam air garam selama 15 menit. Bilas lagi dengan air bersih. Tiriskan. Siapkan bahan lainnya juga seperti telur puyuh dan tahu. Sisihkan.
- Haluskan bumbu, lalu tumis sampai wangi. Bila diblender, tunggu airnya habis baru ditumis menggunakan minyak. Jangan lupa masukkan lengkuas dan daun salam.
- Pindahkan bumbu halus dalam panci, tambahkan segelas air. Rebus dalam api sedang. Lalu perlahan masukkan santan aduk jangan sampai pecah.
- Masukkan labu siam, tahu, dan telur puyuh.
- Tambahkan gula dan garam. Tes rasa. Bila sudah pas, tunggu sampai mendidih. Sambil diaduk-aduk supaya santannya tidak pecah.
- Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng manisa & telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!