26. Kue bandros / kue pancong
26. Kue bandros / kue pancong

Lagi mencari inspirasi resep 26. kue bandros / kue pancong yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 26. kue bandros / kue pancong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Vind stockafbeeldingen in HD voor Kue Pancong Bandros Traditional Javanese Food en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 26. kue bandros / kue pancong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 26. kue bandros / kue pancong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 26. kue bandros / kue pancong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 26. Kue bandros / kue pancong menggunakan 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 26. Kue bandros / kue pancong:
  1. Siapkan 140 gram tepung beras
  2. Siapkan 10 gram tepung tapioka
  3. Siapkan 1 sdt garam
  4. Gunakan 3 sdm gula pasir (resep asli tidak pakai)
  5. Sediakan 200 gram kelapa parut
  6. Siapkan 400 ml santan
  7. Gunakan 1 butir telur
  8. Sediakan Gula pasir secukupnya utk taburan

Udah coba resep kue pancong yang apa saja? Beberapa varian ini bisa Anda eksplorasi untuk tambahan koleksi referensi. Berbeda dengan resep aslinya, versi kue pancong ini mengganti bahan utama tepung beras dengan tepung terigu. Selain itu digunakan pula bahan-bahan seperti santan.

Cara menyiapkan 26. Kue bandros / kue pancong:
  1. Campur terigu + tapioka + garam+ kelapa parut Aduk rata kemudian tambahkan telur dan santan sedikit demi sedikit. Tekstur adonan rada kental ya.
  2. Panaskan cetakan kue bandros (saya menggunakan snack maker). Masukkan adonan 3/4 cetakan lalu tutup. Setelah setengah matang tabur gula pasir diatas kue sesuai selera. Tutup kembali dan tunggu sampai matang/bagian atas kue kering. (Gunakan api kecil ya biar bawahnya tidak gosong)

Cari produk Cetakan Kue lainnya di Tokopedia. Kue pancong merupakan salah satu jenis kue atau camilan yang terbuat dari perpaduan kelapa parut, tepung beras, santan, dan garam. Kue khas betawi ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat dan gurih. Kue ini sekilas hampir sama dengan pukis, perbedaanya terletak pada rasanya dan bahan. Kue Gandos ada yang menyebutnya kue rangin ataupun kue pancong orang Bojonegoro mengatakan tratak jaran, orang Bandung menyebutnya bandros, orang Jakarta mengistilahkan kue pancong, orang Surabaya menamainya makanan rangin, dan orang Bali memberi nama daluman.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 26. kue bandros / kue pancong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!