Kamu Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan tongkol yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pesmol ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Tongkol menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Tongkol:
- Sediakan Ikan tongkol 2 ekor ukuran sedang
- Gunakan Bawang merah giling
- Siapkan Bawang putih giling
- Sediakan Jahe giling
- Gunakan Lengkuas geprek
- Gunakan Sereh geprek
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Cabe merah besar
- Ambil Cabe rawit
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Tomat merah
- Gunakan Tepung maizena
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap royco
- Siapkan Gula
- Siapkan Air
- Ambil Minyak
Cara menyiapkan Pesmol Ikan Tongkol:
- Cuci ikan dan lumuri dengan bawang putih giling, jahe giling dan garam. Setelah itu goreng
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe giling, kemiri. Setelah itu tumis bahan sampai wangi, lanjut masukkan cabe merah yg sudah di potong dan cabe rawit, tumis sebentar sampai cabenya sedikit layu. Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Setelah itu masukkan air 1 gelas, tunggu agak mendidih masukkan tepung maizena (untuk pengental kuah) dan masukkan garam, penyedap, gula, koreksi rasa. Sentuhan terakhir masukkan tomat.
- Selamat mencoba ❤️
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
