Kamu Sedang mencari inspirasi resep balado ati kentang dan tahu yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ati kentang dan tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati kentang dan tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado ati kentang dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado ati kentang dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado Ati kentang dan Tahu memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Ati kentang dan Tahu:
- Sediakan ati ayam utuh
- Siapkan kentang
- Siapkan tahu kuning ukuran kecil
- Ambil Cabe keriting
- Gunakan Jahe
- Sediakan Merica
- Gunakan sere
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Tomat
- Gunakan Penyedap rasa ayam
- Sediakan Garam
- Sediakan bawang bombay
- Ambil Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Balado Ati kentang dan Tahu:
- Bersikan ati ayam, cuci dan kasih peresan jeruk nipis dan campur garam, setelah itu cuci lagi dan rebus sebentar untuk mehilangkan baunya dan angkat serta tiriskan.
- Setelah selesai kita bersihkan ati ayamnya, kita buat bumbunya untuk bumbu tersebut ada yang dipotong dan haluskan. Untuk yang kita haluskan merica biji, jahe, bawang merah 3 siung, bawang putih 4 siung, dan cabe keriting. Untuk 1 siung bawang putih geprek dan potong lembut, 1 siung bawang merah potong, 1 ruas sereh potong lembut, untuk daun jeruk buang tangkai tengahnya serta potong bawang bombay. Untuk 2 tomatnya saya parut.
- Setelah bumbu siap, kita potong kentang dan tahu, sesuai selera dan kemudian kita goreng sampai kuning dan angkat.
- Selanjutnya kita panaskan minyaknya, kemudian masukan bawang bombay, setelah harum masukkan potongan bawang putih dan bawang merah dan kemudian bumbu uleknya kita masukan, apabila sudah wangi masukan tomat, aduk sampai matang serta pastikan ait tomat sudah kering kemudian masukkan ati, tahu dan kentangnya setelah itu saya kasih air sedikit biar resap dan tunggu sampai airnya kering, serta rasakan rasanya.
- Apabila sudah abis airnya dan rasa sudah ok, kita angkat dan sajikan, selamat mecoba menunya
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado Ati kentang dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
