Donat Empuk & ekonomis (1 telur)
Donat Empuk & ekonomis (1 telur)

Bunda Sedang mencari ide resep donat empuk & ekonomis (1 telur) yang Sedap? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat empuk & ekonomis (1 telur) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat empuk & ekonomis (1 telur), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat empuk & ekonomis (1 telur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat empuk & ekonomis (1 telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Empuk & ekonomis (1 telur) memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Empuk & ekonomis (1 telur):
  1. Gunakan tepung terigu protein tinggi
  2. Siapkan tepung terigu protein sedang
  3. Ambil gula pasir
  4. Ambil telur + susu cair total 160 - 180 ml, tdk perlu habis
  5. Gunakan margarine
  6. Gunakan Ragi instant
Cara membuat Donat Empuk & ekonomis (1 telur):
  1. Campur semua tepung terigu dan Ragi. Campur gula pasir dengan telur dan susu. Kocok hingga gula larut. Disini larutan susu nya mamake menggunakan 2 sdm susu bubuk +telur +air jadi total 180 ml.
  2. Campur tepung dengan larutan susu sedikit demi sedikit. Uleni setengah kalis. Tambahkan margarine, uleni lagi hingga kalis. Mamake kurang lebih 20 menit, tapi tidak sampai window pane ya,soalnya manual, pegel 😁.
  3. Setelah kalis (tidak lengket di tangan), diamkan selama 1 jam tutup dengan kain. Tunggu hingga mengembang 2x lipat.
  4. Kempiskan adonan. Bagi adonan. Kalau mau ukuran sedang 40 gr. Atau kalau mau agak kecil 25 gr. Bulat kan, lalu diamkan kembali selama 45 menit. Goreng dengan api kecil saja, agak matang merata.
  5. Angkat dan sajikan. Hm benar benar empuk. Si Datuk sampai 2 potong. Enak dan empuk kata nya 😄. Yang tidak bolong pun matang merata, serat nya cantik ya 😍.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat empuk & ekonomis (1 telur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!