Bunda lagi mencari inspirasi resep balado kentang petai hati sapi yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang petai hati sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang petai hati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado kentang petai hati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Asalamualaikum wr.wb kesempatan kali ini q mau membagikan resep simple balado ala q terima kasih#baladokentanghatisapi#. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Kembali lagi dalam resep kali ini, kita akan mencoba bagikan resep memasak kentang, yang digabung dengan hati sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado kentang petai hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado kentang petai hati sapi menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado kentang petai hati sapi:
- Ambil kentang
- Siapkan hati sapi
- Sediakan pete
- Ambil Cabe merah besar
- Gunakan Cabe rawit merah
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan penyedap rasa
- Gunakan garam
- Sediakan gula pasir
- Ambil daun jeruk
- Ambil daun salam
Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Memasak itu tidaklah sulit, apalagi dengan bahan-bahan yang tidak terlalu banyak dan mudah di dapat.
Langkah-langkah menyiapkan Balado kentang petai hati sapi:
- Kupas kentang cuci bersih kemudian potong dadu lalu rendam dalam air garam
- Cuci bersih hati sapi, lalu rebus kurleb 35 menit. Sambil buang buih2 yg keluar. Pastikan sudah tidak ada darah yg keluar dari hati sapi nya. Kemudian potong dadu.
- Haluskan bumbu cabe merah, cabe rawit dan duo bawang.
- Goreng kentang sampai setengah kering sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan daun jeruk & daun salam. Tambahkan penyedap rasa, gula & garam.
- Masukan pete, hati sapi, kemudian kentang. Aduk2 hinggga tercampur rata. Koreksi rasa. Selesai
Udang Petai Balado ini tentu sangat mudah bukan memasaknya, jadi jangan takut. Petai memiliki bentuk biji pipih dan panjang, serta bulat seperti almond. Yang paling istimewa dari petai tentu saja baunya yang khas. Sebagian orang tidak keberatan dengan bau tersebut, sedangkan sebagian lainnya tidak menyukai bau yang dihasilkan dari petai. Yang kemudian mulai meluas ke wilayah Sumatera tepatnya di dataran tinggi kerinci.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado kentang petai hati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
