Anda sedang mencari inspirasi resep roti tawar milk mini yang Sedap? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti tawar milk mini yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti tawar milk mini, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti tawar milk mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti tawar milk mini sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Tawar milk mini memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Tawar milk mini:
- Ambil 450 gr tepung terigu pro tinggi
- Sediakan 260 ml Susu cair dingin(me: resep ini 200 ml Susu + 60 ml)
- Siapkan 45 gr mentega putih
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1 sdt garam
Cara membuat Roti Tawar milk mini:
- Masukkan dalam wadah : garam, gula, mentega putih, tepung yang bagian tengahnya dilubangi untuk menaruh ragi, aduk dengan mixer (spiral), dengan memasukkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk kalis
- Bulatkan adonan selama 30 menit (tutup dengan plastik wrap/ kain)
- Kempiskan adonan, dan timbang menjadi 3 bagian (karena loyang yang saya gunakan kecil, berat adonan masing- masing sekitar 265 gr)
- Gilas masing-masing adonan bisa menggunakan rolling/ botol dan gulung padat, letakkan ke dalam cetakan yang telah dioles tipis dengan mentega putih/ minyak. Diamkan sekitar 60 menit sampai mengembang.
- Sambil memanaskan oven sebelum proses memanggang, olesi roti, bahan olesan (telur, susu cair sedikit garam, me: 1/2 btr telur + 1 sdm susu cair, olesan ini juga masih ada sisanya)
- Masukkan oven panggang dengan suhu 180° C, rak bawah selama 50 menit, tergantung oven yang digunakan, sampai matang kecoklatan.
- Keluarkan dari oven segera olesi dengan mentega, loyang dihentakkan untuk memberi angin, keluarkan dari loyang. Tunggu dingin kemudian dipotong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti tawar milk mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
