Pesmol Tongkol - Bumbu Kuning
Pesmol Tongkol - Bumbu Kuning

Lagi mencari ide resep pesmol tongkol - bumbu kuning yang Enak Banget? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol tongkol - bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol tongkol - bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol tongkol - bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol tongkol - bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pesmol Tongkol - Bumbu Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol Tongkol - Bumbu Kuning:
  1. Ambil Ikan tongkol
  2. Siapkan Serai
  3. Siapkan Daun jeruk
  4. Sediakan Daun salam
  5. Gunakan Cabe rawit
  6. Gunakan Jeruk nipis
  7. Siapkan Tomat merah
  8. Sediakan Bawang merah
  9. Sediakan Bawang putih
  10. Siapkan Kunyit
  11. Siapkan Jahe
  12. Siapkan Kemiri
  13. Gunakan Jinten
  14. Gunakan Garam
  15. Siapkan Gula
  16. Sediakan Penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Tongkol - Bumbu Kuning:
  1. Potong ikan tongkol sesuai selera dan cuci ikan sampai bersih. Campur ikan tongkol dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri dan jinten.
  3. Goreng ikan tongkol. Tiriskan.
  4. Tumis bumbu halus. Tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai harum, kemudian tambahkan air.
  5. Setelah mendidih, masukkan gula, garam dan penyedap rasa. Jika ingin rasa lebih segar, tambahkan jeruk nipis. Koreksi rasa. Jika sudah pas, tambahkan cabe rawit.
  6. Masukkan ikan tongkol. Jangan terlalu sering dibolak balik. Masak ikan tongkol sampai bumbu menyusut.
  7. Sebelum air habis, masukkan irisan tomat. Koreksi rasa. Sajikan selagi panas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol tongkol - bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!