Kamu Sedang mencari ide resep donat kentang ekonomis yang Sempurna? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang ekonomis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang ekonomis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat kentang ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang Ekonomis memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Kentang Ekonomis:
- Ambil 500 gr Terigu Cakra
- Ambil 100 gr Kentang Kukus (lumatkan)
- Siapkan 120 gr Gula Pasir
- Siapkan 200 ml Air Dingin
- Siapkan 2 btr Kuning Telur
- Ambil 4 sdm Margarin
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 2 sdt Ragi
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Ekonomis:
- Campur terigu, gula pasir dan ragi aduk hingga rata. Tambahkan kuning telur, kentang dan air. Uleni hingga setengah kalis, masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis.
- Setelah itu diamkan 1 jam /mengembang 2x lipat, tutup dengan kain bersih.
- Setelah itu bagi2 adonan (saya @50 gr). Bulatkan dan pipihkan kemudian lubangi tengahnya. Saya pakai tutup botol untuk melubanginya. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan lagi hingga mengembang 2x lipat. (Jangan lupa beri alas pada masing2 bulatan donat supaya bentuk tetap rapi saat akan digoreng)
- Kemudian goreng dalam minyak panas, cukup satu kali dibalik agar tidak menyerap banyak minyak. Setelah matang angkat, tiriskan, dinginkan dan beri topping sesuka hati. Cantik ya white ringnya 😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kentang Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
