Kamu Lagi mencari inspirasi resep tongkol masak pesmol yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol masak pesmol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol masak pesmol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol masak pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol masak pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol Masak Pesmol memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Masak Pesmol:
- Siapkan 200 gr pindang tongkol
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 6 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan Pelengkap
- Ambil 1 batang daun bawang (iris sedang)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 1/2 tomat (potong sedang dadu)
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah utuh
Cara menyiapkan Tongkol Masak Pesmol:
- Goreng pindang tongkol hingga matang (kalau saya setengah kering) kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, batang serai, daun bawang dan tomat, masak hingga matang. Tambahkan sedikit air.
- Masukkan penyedap rasa n garam. Kemudian cabe rawit. Tes rasa sampai sesuai selera. Masukkan pindang tongkol yang sudah di goreng. Masak hingga bumbu dan ikan menyatu.
- Siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol masak pesmol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
