Kamu Lagi mencari ide resep tongkol pesmol bumbue kuning yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol pesmol bumbue kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol pesmol bumbue kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol pesmol bumbue kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol pesmol bumbue kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol pesmol Bumbue kuning menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol pesmol
Bumbue kuning:
- Sediakan 6 ekor tongkol fres
- Sediakan sckpnya minyak sayur / air
- Siapkan sckpnya gram, penyedap rasa
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh , salam
- Sediakan bumbu yang di blender:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil sedikit kunyit
- Gunakan sedikit lengkuas
- Siapkan sedikit jahe
- Ambil sedikit ketumbar
- Ambil 3 bji kemiri
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Mungkin karena di dalamnya sama-sama menggunakan kunyit yang membuat warna bumbunya menjadi kuning. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.
Cara menyiapkan Tongkol pesmol
Bumbue kuning:
- Cuci bersh ikn nya llu garis 2 perut nya agar bumbu nya mresap
- Tumis bumbu hngga harum masukan air didihkan mskn garam dll.. daun jrk salam sereh jka dah mndidih maskan ikan nya smpai berenang hegeheheheeee
- Api kecilkan .. masak smpe air hilng icip rasa siap di sajikan suami aq doyan bgt nih
Pesmol adalah bumbu kuning khas Cianjur, berasal dari campuran rempah yang masing-masing mempunyai khasiat bagi kesehatan seperti kemiri, kunyit dan jahe. Pesmol ikan mas juga bisa dipadukan dengan acar kuning akan menambah kelezatan olahan masakan ikan mas ini. Pesmol Ikan Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat istimewa Tak hanya bandeng, jenis ikan lain juga enak dimasak dengan bumbu pesmol, diantaranya adalah ikan gabus, ikan kembung, ikan mujaer. Pesmol Ikan Kembung Olahan Ikan Kembung Olahan Ikan Ikan kembung Bumbu kuning Cara Mengolah ikan kembung Resep pesmol ikan kembung Masakan rumahan Menu sehat Menu hemat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol pesmol Bumbue kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
