Bunda lagi mencari inspirasi resep 7. pesmol tongkol suwir yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 7. pesmol tongkol suwir yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 7. pesmol tongkol suwir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 7. pesmol tongkol suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 7. pesmol tongkol suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 7. Pesmol Tongkol Suwir menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 7. Pesmol Tongkol Suwir:
- Ambil ikan Cue Tongkol/Tongkol Asap
- Sediakan bawang merah (diiris kasar)
- Gunakan cabe merah (diiris)
- Siapkan cabe rawit merah
- Ambil batang sereh (digeprek)
- Sediakan daun jeruk (dibuang batang daunnya)
- Siapkan daun salam
- Ambil jeruk nipis (diambil airnya)
- Ambil garam
- Siapkan gula
- Sediakan kaldu jamur (bisa dihilangkan atau diganti dengan penyedap yang lain)
- Gunakan minyak goreng
- Ambil air matang
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Sediakan jahe (bersihkan kulitnya)
- Sediakan kunyit (bersihkan kulitnya)
Langkah-langkah membuat 7. Pesmol Tongkol Suwir:
- Goreng tongkol dalam penggorengan tertutup untuk menghindari cipratan. Setelah matang, angkat, suwir kasar. Sisihkan.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam, garam, gula dan kaldu jamur. Tumis hingga wangi.
- Tambahkan sedikit air, Ikan tongkol yang sudah disuwir, lalu tambahkan bawang merah, cabe rawit, cabe merah dan air jeruk nipis. Koreksi rasa, pastikan rasa yang muncul tonenya gurih asin agak manis sedikit dan asem2 nikmat yaa… kalo sudah pas. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 7. pesmol tongkol suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
