Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol bumbu pesmol yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol bumbu pesmol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 'pesmol ikan tongkol' paling teruji. 🍛hobimakan🐐. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Bumbu pepes ikan tongkol bisa bunda beli di pasar atau supermarket, pada hakekatnya bahan bahan untuk membuat pepes ikan tongkol cukup mudah dibeli karena hanya menggunakan bahan bahan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol bumbu pesmol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol bumbu pesmol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol bumbu pesmol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat tongkol bumbu pesmol memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan tongkol bumbu pesmol:
- Gunakan tongkol ukuran sedang (sudah di cuwe)
- Sediakan bwg merah iris
- Gunakan ulekan:
- Ambil bwg putih
- Sediakan kunyit
- Gunakan cabai keriting
- Sediakan kemiri
- Sediakan jahe
- Gunakan serai geprek
- Sediakan ketumbar
- Ambil merica
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan lengkuas,geprek
- Gunakan cabai merah dan hijau, iris
- Siapkan lada dan garam
Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak, semua. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Pesmol adalah bumbu kuning khas Cianjur, berasal dari campuran rempah yang masing-masing mempunyai khasiat bagi kesehatan seperti kemiri, kunyit dan jahe.
Langkah-langkah membuat tongkol bumbu pesmol:
- tumis bwg merah hingga layu lalu masukkan bumbu halus..
- masukan serai,lengkuas dan daun jeruk tumis terus lalu beri air secangkir..beri lada dan garam cek rasa..
- masak hingga kental masukkan tongkol yg sdh digoreng dan irisan cabai merah..lalu matikan api..siap disajikan
Biasanya, bumbu pesmol dimasak dengan berbagai macam jenis ikan, seperti tenggiri, gurame, tuna, tongkol, dan lainnya. Ikan tongkol sering dijual sudah dalam keadaan diasinkan atau kalengan. Namun tak ada salahnya mencoba mengolah ikan tongkol segar untuk dimasak dan disantap sendiri di rumah. Membuat Pepes ikan Tongkol tidaklah sulit, anda cukup membutuhkan beberapa jenis bumbu Baca Juga : Resep Ikan Pesmol Khas Masakan Sunda. Cara masak ikan tongkol dengan bumbu rujak, cuma butuh lima bumbu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan tongkol bumbu pesmol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
