Sedang mencari ide resep donat maizena ekonomis tanpa telur dengan metode autolisis yang Enak Dan Mudah? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat maizena ekonomis tanpa telur dengan metode autolisis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat maizena ekonomis tanpa telur dengan metode autolisis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat maizena ekonomis tanpa telur dengan metode autolisis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat maizena ekonomis tanpa telur dengan metode autolisis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Maizena Ekonomis tanpa Telur dengan Metode Autolisis menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Maizena Ekonomis tanpa Telur dengan Metode Autolisis:
- Ambil tepung protein tinggi (cakra)
- Siapkan tepung protein sedang (segitiga biru)
- Gunakan tepung maizena
- Siapkan gula
- Gunakan fermipan
- Siapkan baking powder
- Ambil margarin
- Sediakan susu bubuk
- Siapkan Air
Langkah-langkah menyiapkan Donat Maizena Ekonomis tanpa Telur dengan Metode Autolisis:
- Campurkan tepung protein tinggi, sedang dan maizena dengan air secukupnya (aduk sampe tidak ada tepung yang kering. Lalu diamkan kurang lebih 3 jam
- Setelah 3 jam, masukan baking powder, fermipan, dan gula. Aduk lagi sampe tercampur.
- Masukan mentega lalu uleni lagi hingga kalis. Bisa ditambah tepung atau air, uleni kurang lebih 5-7 meniti.
- Diamkan dan tutup adonan dengan kain atau plastik wrap kurang lebih 40 menit
- Cetak adonan, lalu diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak, stelah panas kecilkan api.
- Goreng donat (cukup sekali di balik) supaya muncul white ring.
- Donat siap di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Maizena Ekonomis tanpa Telur dengan Metode Autolisis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
