Kamu Sedang mencari inspirasi resep 023.sup iga sapi yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 023.sup iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 023.sup iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 023.sup iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Bagian ini termasuk ke dalam delapan bagian tubuh sapi Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 023.sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 023.Sup Iga Sapi memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 023.Sup Iga Sapi:
- Ambil iga sapi
- Siapkan wortel
- Gunakan baby jagung
- Sediakan jamur merang
- Sediakan pokcoy
- Sediakan kubis
- Gunakan sayur putih
- Siapkan seledri
- Sediakan Bumbu tumis*
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang bombay
- Gunakan kayu manis
- Siapkan cengkeh
- Ambil pala
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan Lada
Dengan cara inu sari pati dari iga bisa membuat sup kamu mantap tak perlu MSG. Bumbunya sama saja seperti yang lainnya tak ada yang istimewa. Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan.
Langkah-langkah membuat 023.Sup Iga Sapi:
- Bersihkan iga, lalu rebus
- Bersihkan sayuran, dan potong potong
- Iris semua bahan tumisan, kemidian tumis
- Masukkan tumisan ke dalam rebusan iga. Kemudian masukkan wortel, baby jagung
- Terakhir, masukkan sayur putih, pakchoy, kubis dan seledri. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada. Tes rasa. Angkat. Siap disajikan
Selain pemilihan daging iga sapi yang baik juga ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan untuk dapatkan sup iga yang gurih enak. Dulu untuk memasak iga sapi yang dagingnya cukup alot maka saya sering menggunakan panci bertekanan tinggi (pressure cooker) untuk Well, sup iga sawi asin ini memang pengalaman pertama saya memasak dengan menggunakan si panci, dan ternyata pengalaman ini berbuah manis. Fimela.com, Jakarta Kurang suka dengan sup iga yang terlalu berminyak atau berlemak? Kita bisa lho membuat sup iga yang minim lemak. Selain itu, kita juga bisa membuat sup iga yang sedap tanpa membuat kaldunya "terkontaminasi" bau sayuran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 023.sup iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
