Kamu Sedang mencari ide resep bakso aci kuah yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso aci kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso aci kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso aci kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Aci Kuah menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Aci Kuah:
- Sediakan (+-150gr) tapioka
- Siapkan (+- 100 gr) tepung terigu
- Gunakan bawang putih haluskan
- Ambil daun bawang iris halus
- Gunakan garam
- Sediakan penyedap
- Gunakan gula pasir
- Gunakan air mendidih
- Gunakan tahu coklat
- Gunakan Bahan kuah :
- Gunakan Tulang sapi
- Siapkan bawang putih
- Ambil lada bubuk
- Gunakan air
- Siapkan garam
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Seledri, iris halus
- Gunakan Pilus
- Sediakan Sambal rawit
- Siapkan Mie kuning
- Gunakan Jeruk limo
Cara menyiapkan Bakso Aci Kuah:
- Bakso aci : aduk semua bahan (kecuali air)
- Didihkan air, tuang air sedikit2 ke adonan tepung, hingga tepung terlihat bening, aduk rata, dinginkan. Bulatkan adonan, rebus bakso di air mendidih hingga mengapung, angkat. Isikan sebagian adonan di tahu coklat, kukus hingga matang.
- Kuah bakso : rebus tulang sapi (+- 45 mnt). Tumis bawang putih halus hingga kecoklatan, masukan ke kaldu, tambahkan bahan lain, koreksi rasa.
- Penyajian : taruh bakso dan tahu bakso di mangkuk, tuang kuah, tambahkan pelengkap, sajikan hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso aci kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
