Bunda lagi mencari inspirasi resep sop iga sapi sederhana yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa yang segar dengan kaldu yang kental alami yang kami jamin Kami sarankan agar anda menggunakan iga sapi yang masih segar dan baru dipotong agar supaya bisa menghasilkan rasa yang lebih nikmat. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin, dihidangkan siang hari atau ketika cuaca sedang terik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi Sederhana menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi Sederhana:
- Ambil iga sapi
- Sediakan kentang ukuran besar
- Ambil wortel
- Sediakan bawang putih
- Sediakan merica bubuk
- Ambil dt garam halus
- Siapkan kaldu bubuk
- Sediakan air
Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Jika Iga sapi sudah matang, masukkan irisan buncis dan wortel.
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi Sederhana:
- Rebus iga dengan air sampai empuk.
- Sambil menunggu iga empuk, haluskan bawang putih. Potong agak besar wortel dan kentang.
- Tumis bawang putih sampai harum dengan sedikit minyak/margarin. Tuang ke rebusan iga.
- Tambahkan merica, garam, kaldu bubuk. Jika sudah mendidih, masukkan kentang dan wortel. Tunggu kentang dan wortel empuk. Matikan api, sajikan.
Taburkan Daun Bawang Iris dan Bawang Merah Setelah matang siapkan air dipanci dan rebus kembali iga sapinya dan masukan bumbu halus dan tambahan bahan rebusan (kapulaga,cengkeh. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya bisa menghangatkan badan, tetapi juga bisa membantu memulihkan kondisi tubuh yang lagi. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
