Kamu Sedang mencari ide resep sup iga sapi yang Enak Dan Mudah? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Iga sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Iga sapi:
- Siapkan Iga sapi
- Ambil wortel
- Gunakan buncis
- Siapkan kentang
- Gunakan cengkeh
- Ambil kayu manis
- Siapkan pala bubuk
- Sediakan daun bawang
- Gunakan garam, gula, kaldu bubuk
- Gunakan jahe
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan merica butir
- Ambil bawang goreng
Cara menyiapkan Sup Iga sapi:
- Rebus Iga sampai mendidih kemudian buang airnya
- Rebus lagi iga sampai lunak masukkan jahe, pala bubuk, cengkeh dan kayu manis
- Buncis diiris kecil-kecil, Wortel dan kentang diiris dadu kemudian masukkan di rebusan iga
- Goreng bawang merah, haluskan bersama bawang putih dan merica kemudian masukkan ke dalam rebusan iga
- Tambahkan daun bawang, seledri, garam, gula, kaldu bubuk dan cek rasa
- Jika sudah lunak matikan kompor dan taburi bawang goreng dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
