Sedang mencari inspirasi resep mie ayam sehat yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam sehat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam sehat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam sehat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Sehat menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Sehat:
- Gunakan 1 Bahan
- Siapkan dada ayam
- Siapkan sawi hijau
- Gunakan mie lemonilo rasa ayam bawang
- Ambil daun salam
- Ambil daun jeruk
- Sediakan sere di geprek
- Gunakan jeruk nipis
- Sediakan 2 Bahan
- Gunakan lengkuas
- Ambil jahe
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil merica bubuk
- Ambil olive oil
- Sediakan garam
- Ambil terigu
- Sediakan garam himalaya
- Gunakan Bahan Kuah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan daun bawang iris tipis
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Sehat:
- Cuci bersih dada ayam, lumuri tepung terigu, diamkan sesaat, lalu cuci kembali. fungsinya menghilangkan bau ayam yang kurang sedap dan sisa2 darah yang menempel. lumuri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat lalu di cuci kembali.
- Potong dadu daging ayam. rebus air hingga mendidih, masukkan ayam aduk2 dan tunggu hingga berbuih. buang rebusan pertama. rebus kembali air dan masukkan potongan ayam saat mendidih. rebus selama 5 menit. angkat, sisihkan kaldu
- Haluskan bahan 2, siapkan wajan beri 2 sdm olive oil. tumis bumbu halus hingga harum. masukkan ayam dan beri sedikit air. tumis dan biarkan bumbu meresap. masukkan daun jeruk, daun salam dan sere, bila suka tambahkan 1 sdm kecap
- Rebus sawi, angkat tiriskan
- Rebus mie lemonilo selama 2 menit, angkat tiriskan. buang air rebusan mie
- Rebus kembali kaldu ayam, beri irisan bawang putih, merica bubuk dan daun bawang.
- Tata mie, ayam dan sawi di piring. siapkan kuah, tambahkan bumbu bubuk dan cabe bubuk dalam kemasan. masukkan 1/2 bungkus kedalam kuah. koreksi rasa. siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
