Oseng Asin Cumi
Oseng Asin Cumi

Sedang mencari inspirasi resep oseng asin cumi yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng asin cumi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng asin cumi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng asin cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng asin cumi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Asin Cumi memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Asin Cumi:
  1. Siapkan 1/4 asin cumi (rendam dengan air panas)
  2. Siapkan 1 batang serai
  3. Ambil 2 lbr daun jeruk
  4. Siapkan 5 siung bawang merah (iris tipis)
  5. Sediakan 3 siung bawang putih (iris tipis)
  6. Ambil 4 buah cabe merah (iris miring)
  7. Sediakan 4 buah cabe gendot (iris tipis)
  8. Sediakan 1 buah jeruk limau
  9. Ambil Secukupnya gula, garam, kaldu jamur
  10. Gunakan Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Asin Cumi:
  1. Cuci bersih asin cumi, kemudian rendam dengan air panas. Siapkan bahan2 lainnya
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, serai dan daun jeruk, masak hingga wangi
  3. Masukkan cabe merah dan cabe gendot, aduk rata
  4. Tambahkan asin cumi, aduk rata kembali
  5. Tambahkan air secukupnya, gula, garam dan kaldu bubuk, tes rasa
  6. Terakhir tambahkan perasan jeruk limau dan masak hingga asin cumi nya matang

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng asin cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!