Sedang mencari ide resep satflon / sate teflon / sate sapi ayam yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal satflon / sate teflon / sate sapi ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selamat hari raya idul adha maaf lahir bathin untuk semuanya yaakita bikin menu sate ayam aja makan sate kambing bikin darah tinggi BAHAN DAN BUMBU SATE. Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam. Dahulu sate ayam biasnya hanya dibakar diatas bara api dari arang kelapa ataupun arang kayu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari satflon / sate teflon / sate sapi ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan satflon / sate teflon / sate sapi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah satflon / sate teflon / sate sapi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat SatFlon / Sate teflon / sate sapi ayam menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan SatFlon / Sate teflon / sate sapi ayam:
- Sediakan Bahan :
- Siapkan daging sapi bagian paha / sengkel (potong" sesuai selera)
- Ambil daging ayam bagian apa saja me : pada dan dada (potong" sesuai selera)
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan ketumbar sangrai (me : +- 1 sdm)
- Sediakan rawit merah / domba / setan (jangan banyak"mak,, khawatir pas di bakar terlalu nyengat kasian tetangga, ngasih kaga bersin" ia😂,, me : 5 buah)
- Gunakan cabe merah (me : 5 buah)
- Siapkan bawang putih (me : 3 siung uk. S)
- Siapkan garam
- Sediakan merica biji (me: +- 1sdt atau sesuka selera) nb. Ketumbar harus lebih banyak dri merica
- Gunakan daging asam Jawa (me : secuil)
- Ambil gula merah
- Siapkan minyak goreng (untuk pelumas blender)
- Siapkan kecap manis
- Gunakan Pelengkap (sambal kecap) :
- Ambil rawit merah di iris (me : 9 buah
- Siapkan bawang merah mentah di iris (me : 2 siung uk. B)
- Sediakan tomat (me : 1 buah uk. S)
- Siapkan lada bubuk (ladaku) dan bawang goreng (me : cap alpa maret 😅)
- Ambil kecap manis (me : cap manuk bango😅)
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Caranya praktis dan nggak bikin kerepotan untuk membuatnya. - Panggang memakai teflon, atau panggang diatas bara api sampai matang. - Tambahkan margarin dan kecap saat ayam dipanggang. Tergantung selera kak, kalo saya lebih pilih sate ayam dengan bumbu kacang yang maknyus. Namun jika disandingkan dengan kuah gule kambing tentu memilih sate kambing dengan potongan bawang mentah diatas bumbunya.
Langkah-langkah menyiapkan SatFlon / Sate teflon / sate sapi ayam:
- Siapkan blender, masukan semua bumbu (rawit, cabe, garam, bawang putih, ketumbar, merica, daging asam jawa, irisan gula merah, minyak goreng) haluskan, sisihkan dan taro di wadah beri sedikit kecap. Masukan irisan daging sapi dan ayam remas"dan biarkan beberapa saat agar bumbu meresap, kemudian tusuk" dengan tusuk sate (me : 1 tusuk 3 potong, 2 daging sapi, 1 daging ayam)
- Panggang sampai warna daging sapi mulai berubah, jgn lupa di bolak balik agar daging sapi matang sempurna, lakukan berulang hingga sate selesai (nb. Pada pembakaran terakhir permukaan teflon mulai banyak kerak gosong bekas bumbu pembakaran sebelumnya, jangan resah ya maaakk, yg penting fokus ke bagian dagingnya aja abaikan kerak bumbu yg nempel, nanti pas di cuci jg bagus lagi teflonnya,, eeh tapi kalau pakai yg anti lengket yaa maak😉)
- Setelah mencapai kematangan yg di inginkan, sajikan sate dengan bumbu kecap, sate siap dinikmati (nb. Teflon jgn lupa di rendem air yaa mak or di siram air, rendemnya jangan lama lama mak nanti cucian piring numpuk😂, terus klo udh ga panas tinggal di posek dikit pake busa cuci piring, nanti kerak bumbu jg pada kabur semua,, selesai kinclong lgi deh teflonnya😂)
Faktanya cara membuat sate ayam yang sangat mudah dan sate ini telah mulai populer dikalangan masyarakat pada abad itu yang bersamaan dengan Sate khas dari kota Kendal ini biasanya terbuat dari daging hewan sapi yang cenderung memiliki tekstur daging yang lembut pada setiap gigitannya. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit. Geriau matyti vietą "Sate Ayam Sapi Mbk Yun", atkreipkite dėmesį į netoliese esančias gatves: Jalan G.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan SatFlon / Sate teflon / sate sapi ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
