Kamu Sedang mencari inspirasi resep corndog mozarella sosis yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal corndog mozarella sosis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari corndog mozarella sosis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan corndog mozarella sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah corndog mozarella sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat CornDog Mozarella Sosis menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan CornDog Mozarella Sosis:
- Gunakan 14 potong sosis
- Ambil 14 potong mozarella
- Siapkan 14 tusuk sate
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan Adonan Pelapis
- Ambil 350 gr tepung terigu
- Sediakan Me; 15 sdm terigu protein sedang&10 sdm protein tinggi
- Siapkan 3 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 400 ml susu cair dingin
- Ambil Tepung roti / breadcrumbs untuk lapisan luar
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Saus sambal
- Sediakan Mayonnaise
Cara menyiapkan CornDog Mozarella Sosis:
- Tusuk sosis dan mozarella pada tusuk sate dan masukkan di lemari pendingin selama 15 menit.
- Campur semua bahan kering pelapis (tepung terigu, baking powder, garam, dan gula). Aduk rata. Lalu, tambahkan bahan basah (telur dan susu). Aduk rata.Dan simpan adonan pelapis di lemari pendingin selama 10 menit.
- Balur sosis dan mozzarella yang sudah didinginkan, dengan adonan pelapis. Aku pake sutil cabe melapisnya… bisa juga adonan dimassukan kedalam gelas tinggi. Tapi aku coba lebih gampang pake sutil cabe.
- Lalu, gulingkan di atas breadcrumbs (atau bisa juga di atas kentang frozen) sambil di bentuk perlahan-lahan. Aku simpan di lemari pendingin sekitar 20 menit biar set.
- Goreng di minyak yang sudah dipanaskan hingga kecoklatan dengan api sedang. Sajikan dengan taburan saus tomat, saus sambal, atau mayonnaise. Aku gak rapi ngebentuknya… tapi yang penting rasanya yess😁
- Ps: - 1. Pastikan sosis dan mozzarella dalam keadaan dingin sebelum di balur dengan adonan pelapis. - 2. Pastikan adonan pelapis dingin juga. - 3. Pastikan minyak sudah panas sebelum menggoreng corndog. - 4. Pastikan semua bagian sudah terselimuti adonan pelapis agar keju mozzarellanya tidak keluar saat digoreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat corndog mozarella sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
