Bunda lagi mencari ide resep baso aci keker (keju ceker) pedas yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci keker (keju ceker) pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci keker (keju ceker) pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan baso aci keker (keju ceker) pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan baso aci keker (keju ceker) pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Baso Aci KEKER (KEju ceKER) Pedas menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Baso Aci KEKER (KEju ceKER) Pedas:
- Ambil Ceker Ayam
- Siapkan Tepung Aci (Tapioka)
- Gunakan Tepung Terigu
- Sediakan Keju Cheddar
- Siapkan Royco (Rasa Ayam)
- Gunakan Bon Cabe Level 30
- Ambil Merica Bubuk
- Sediakan Jeruk Nipis
- Gunakan Bawang Putih
- Gunakan Bawang Merah
- Ambil Air
- Sediakan daun bawang (bisa di skip kalau tidak suka)
Langkah-langkah menyiapkan Baso Aci KEKER (KEju ceKER) Pedas:
- Bersihkan ceker ayam, lalu rebus sampai matang. Tiriskan
- Haluskan bawang putih dan bawang merah.
- Potong keju menjadi kotak-kotak dadu, atau bisa sesuai selera.
- Didihkan air +/- 150 ml untuk adonan tepung terigu.
- Masukkan tepung terigu, bawang yang sudah dihaluskan, merica bubuk, 1/2 sachet royco, daun bawang, dan air yang sudah mendidih ke dalam wadah, aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Siapkan tepung aci diwadah lain, masukkan adonan tepung terigu ke dalam wadah tepung aci, lalu uleni sampai kalis.
- Jika sudah kalis, bentuk adonan baso aci menjadi bulat-bulat lalu masukkan keju ke dalam nya.
- Didihkan air (secukupnya) untuk merebus baso aci, jika air sudah mendidih masukkan baso aci yang sudah dibentuk tadi, rebus +/- 5 menit (sampai baso aci mengapung). Setelah mengapung, angkat dan tiriskan.
- And then…… Didihkan air (secukupnya), masukkan ceker ayam, baso aci, bon cabe dan royco. Jangan lupa dicoba rasanya, jika sudah oke rasanya angkat dan BASO ACI SIAP DISAJIKAN ❤️❤️
- Biar tambah mantul dan segar, tambahkan perasan air jeruk nipis sebelum dimakan ya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Baso Aci KEKER (KEju ceKER) Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
