Sedang mencari inspirasi resep baso aci ala lia yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci ala lia yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakso Aci cocok dimakan saat santai apalagi pas cuaca dingin. O iya sekalian menginfokan bahwa mulai dari video ini (kuy channel) akan berubah nama menjadi. Bakso aci merupakan jajanan jadul yang belakangan ini mulai dikembangkan lagi oleh para artis dan youtuber. variannya pun bermacam-macam. bahan/ ingredients.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci ala lia, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan baso aci ala lia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan baso aci ala lia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso aci ala Lia menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baso aci ala Lia:
- Ambil Bahan baso aci
- Sediakan tepung terigu
- Ambil aci
- Ambil Air secukupny
- Siapkan Garam, penyedap, dan bawang putih
- Ambil Bawang putih/merah
- Gunakan Daun bawang iris *daunny aja
- Sediakan Minyak sedkkit sadja untuk merebus
- Sediakan Kuahhhh
- Siapkan Air biasa
- Gunakan Air kaldu *optional #klo gk ada bisa fullair biasa
- Siapkan Bamer
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Cabai merah besar *buat pewarna
- Ambil seledri dan daun bawang
- Ambil Jeruk nipis/limo/cuka yg pnting asem
- Ambil Garam, penyedap, lada
- Siapkan Cengek / rawit *terserah kalian mau berapa
Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso aci merupakan jajanan yang terkenal berasal dari Garut. Teksturnya kenyal dibuat dari tepung sagu. Baso aci ala ala anak kost. 😄.
Cara menyiapkan Baso aci ala Lia:
- Siapkan teflon lalu taruh tepung terigu, garam, penyedap, bawang putih, dan air. Lalu masak di kompor dg api kecil sambil diaduk sampai air nya habis dan adonan menggerumpl. Usahakan airnya banyak dan adonan sebelum dimasak tampak seperti bubur
- Pindah kan adonan ke tempat datar dan tambahkan tepung aci, bawang goreng, dan dajn bawang. Uleni hjngga tercampur
- Bulat bulat kan adonan seperti membuat baso, jika mau ada isiannya bisa kalian isi pake sosis atau apalah, terserah kalian.
- Siapkan air untuk merebus baso, beri minyak goreng sedikit agar baso tidak lengket. Rebus hingga mengapung lalu angkat.
- Lanjuuuuuuut ke kuah nya, haluskan bawang putih&merah dan cabe. Tumis sebentar #btw itu yg di foto aku lgi bikin banyak bumbuny
- Panaskan campuran air kaldu dan air biasa lalumasukan tjmisan bawang kedalam air lalu aduk, tambahkan potongan seledri dan daun bawang jangan lupa tambahkn garam,pemyedap rasal, lada, dan jeruk nipis. Cek rasa.
- Tinggal plating deh, siapkan mangkok dan isi dengan baso aci. Tambahkan tahu bakso biar tambah ueeenndeeess (bisa liat di resep ku) lalu siram deh basonya pake kuah. Yeeaaayy jadiii
Lihat juga resep Baci(Baso Aci), Baso Aci enak lainnya. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Sensasi kenyal dan gurih bakso aci sangat berbeda dengan bakso pada umumnya. Biasanya bakso aci disajikan bersama jeruk. Bakso aci memiliki tekstur kenyal, berbeda dari bakso daging.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baso aci ala lia yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
