Kamu Lagi mencari ide resep sop iga sapi segerrrr yang Lezat? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi segerrrr yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Yang paling penting adalah cara membuat sayur sop iga sapi ini cukup mudah lho dan rasanya tidak kalah dibandingkan dengan resep sop iga yang ada di. Jumpa lgi d Chanel dapur sahabat iim Kali ini aku Mao buat sayur SOP iga sapi yg rasanya segerrr bgt ini adalah masakan Betawi resep.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi segerrrr, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi segerrrr yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi segerrrr sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi Segerrrr memakai 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Iga Sapi Segerrrr:
- Ambil Bahan Utama:
- Sediakan iga sapi
- Ambil Kentang (
- Sediakan Wortel ()
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Garam halus ()
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan bawang putih
- Siapkan ketumbar (butiran)
- Gunakan Seledri (supaya wangi)
- Gunakan garam
- Ambil gula
- Gunakan merica (halus/butiran)
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Gunakan kemiri
- Gunakan kayu manis
- Siapkan bunga lawang
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Seledri
- Siapkan Tomat cherry
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Sambal Tuktuk:
- Sediakan cabe merah
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan garam
- Siapkan Jeruk nipis
Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri di rumah jika mengetahui cara membuat sop iga yang enak. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin, dihidangkan siang hari atau ketika cuaca sedang terik, hidangan ini selalu menjadi menu makanan.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi Segerrrr:
- Cuci bersih iga sapi, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Marinasi 10 menit. Setelah itu didihkan air, masukkan 5 menit saja iga sapi, lalu buang air rebusan pertama (boleh tidak dibuang).
- Rebus lg air bersih dan masukkan iga yg sudah direbus tadi serta masukkan bumbu halus, 2 kemiri, 5cm kayu manis, 3 bunga lawang. Rebus lama agar kaldunya keluar dan daging empuk (-+ 1 jam). Masukkan kentang dan wortel. Tunggu sampai mendidih, koreksi rasa).
- Sambal Tuktuk: Uleg 10 cabe merah, 4 bawang merah, 1 bawang putih. Setelah halus lalu peras jeruk nipis (secukupnya) ke dalamnya, aduk rata. (Boleh ditambah 1/2 sdt garam halus, tp aku ga pakai).
- Hidangkan ke dalam mangkuk. Taburi pelengkapnya seperti tomat cherry, daun bawang, seledri dan bawang goreng. Sajikan bersama sambal tuktuk. 👍🏻 (kami cara makan sambalnya dituang ke dalam nasi + sop iga yg sudah ditaruh di piring)
Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Menyenangkan rasanya membayangkan menyantap daging sapi lembut yang menempel pada tulang iga. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi segerrrr yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
