Lagi mencari inspirasi resep kumbu kacang hijau (isian bakpia) yang Sedap? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kumbu kacang hijau (isian bakpia) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kumbu kacang hijau (isian bakpia), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kumbu kacang hijau (isian bakpia) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kumbu kacang hijau (isian bakpia) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kumbu Kacang Hijau (isian bakpia) memakai 5 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kumbu Kacang Hijau (isian bakpia):
- Gunakan kacang hijau, rendam 1-2 jam
- Siapkan gula pasir/gula halus
- Sediakan garam halus
- Gunakan santan kental
- Sediakan vanilla extract (sy skip)
Langkah-langkah membuat Kumbu Kacang Hijau (isian bakpia):
- Rendam kacang hijau 1-2 jam, atau semalaman jg boleh.
- Kukus sampai matang (di resep asli pakai metode rebus, tp sy kukus krn maunya hasil akhir gak trlalu lembek).
- Setelah matang, blender kacang hijau yang telah dikukus td dengan santan.
- Setelah benar" halus, pindahkan ke teflon, tambahkan gula, vanilla dan sedikit garam.
- Aduk sampai kalis dan bisa dibentuk.
- Ambil sejumput kumbu kacang hijau, timbang sekitar 15 gr, atau bagi menjadi 22 bagian. Kemudian pipihkan.
- Siap dijadikan isian bakpia ⚘
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kumbu kacang hijau (isian bakpia) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
