Lagi mencari inspirasi resep nasi kuning plus hintalu masak habang khas banjar yang Sempurna? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning plus hintalu masak habang khas banjar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning plus hintalu masak habang khas banjar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning plus hintalu masak habang khas banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Nasi kuning masak habang banjarmasin enak lainnya. Lihat juga resep Nasi kuning plus hintalu masak habang khas Banjar enak lainnya! Source: Nasi Kuning: Bujend Opi Bun, Hintalu Masak Habang (Telur Masak Merah): Mbak HanHanny dan Mie Goreng: Mbak Frielingga Sit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kuning plus hintalu masak habang khas banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi kuning plus hintalu masak habang khas Banjar memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi kuning plus hintalu masak habang khas Banjar:
- Ambil beras
- Siapkan santan kental
- Ambil kunyit
- Siapkan serai(geprek)
- Gunakan daun pandan(simpulkan)
- Siapkan daun salam
- Ambil daun jeruk purut
- Gunakan air perasan jeruk nipis(boleh skip)
- Gunakan garam
Perbedaannya adalah menu pendampingnya yaitu bumbu masak habang seperti ayam telur masak habang yang saya buat ini. Ditambah mie goreng,serundeng dan taburan bawang goreng menjadikan menu ini begitu istimewa. Hintalu masak habang akan lebih nikmat jika disajikan dengan tambahan bawang goreng dan disantap bersama nasi kuning. Resep ini bisa dimodifikasi dengan tambahan ayam maupun ikan gabus sebagai pengganti telur.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kuning plus hintalu masak habang khas Banjar:
- Blender santan bersama kunyit lalu.saring.
- Panaskan santan sampai mendidih lalu masukan serai,daun pandan,daun salam,daun jeruk purut,air jeruk nipis dan garam lalu aduk rata.
- Kemudian masukan beras yg sudah di cuci bersih.sambil di aduk2 agar bagian bawahnya tidak gosong,masak smpai santan menyusut.
- Panaskan air dalam dandang,tunggu sampai bunyi kemrengseng(bhs jawa,bhs indonesia apaa yaaa..hehehe) atau hmpir mendidih deh.lalu msukan nasi kuning yg sudah di aron tadi ke dandang atau panci pengukus.masak sampai 30menit.lalu angkat.
- Siapkan piring lalu cetak sesuai selera dan siap dinikmati dg lauk sesuai selera masing2 aja ya.kalau aku dengan lauk telur masak habang.endesss bangetlah…
Hidangan ini juga bisa dijadikan pelengkap tumpeng bersama lauk lainnya seperti kering tempe maupun mie goreng. Ceritanya pengen ikutan pekan banjar tapi dari kemarin bingung mau masak apa trus karna kebetulan hari ini weekend dan lagi pengen sarapan yang agak berat jadi buat nasi kuning gurih plus pelengkap hintalu masak habang alias telur masak merah khas banjar. Lihat juga resep Nasi kuning masak habang banjarmasin enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Nasi kuning plus hintalu masak habang khas Banjar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi kuning plus hintalu masak habang khas Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
