Balado Telur Ceplok dan Jamur Enoki
Balado Telur Ceplok dan Jamur Enoki

Anda sedang mencari inspirasi resep balado telur ceplok dan jamur enoki yang Lezat? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur ceplok dan jamur enoki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur ceplok dan jamur enoki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado telur ceplok dan jamur enoki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado telur ceplok dan jamur enoki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Telur Ceplok dan Jamur Enoki memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado Telur Ceplok dan Jamur Enoki:
  1. Sediakan 5 butir telur
  2. Ambil 1 bungkus jamur enoki
  3. Ambil 1 batang bawang daun
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 1 lembar daun salam
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas
  7. Sediakan 1/2 buah tomat (ukuran besar)
  8. Gunakan Bumbu halus
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Gunakan 2 siung bawang merah
  11. Ambil 6 biji cabai rawit merah
  12. Sediakan Cabai merah / cabai kering
  13. Siapkan 1 ruas kunyit
  14. Sediakan 1 ruas kecil jahe
  15. Ambil 1 biji kemiri
Cara menyiapkan Balado Telur Ceplok dan Jamur Enoki:
  1. Siapkan bahan2
  2. Haluskan bumbu2
  3. Potong2 tomat dan daun bawang
  4. Buang akar jamur enoki, suir menjadi beberapa bagian
  5. Goreng telur 1 per 1, kemudian sisihkan
  6. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan daun jeruk, salam, lengkuas dan tomat. Masak hingga bau sedap
  7. Tambahkan air secukupnya, garam, gula dan kaldu ayam. Jangan lupa untuk koreksi rasa. Masak hingga mendidih kemudian masukkan telur
  8. Tambahkan jamur dan daun bawang. Masak hingga matang

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado telur ceplok dan jamur enoki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!