Bunda Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning banjar (menu sarapan #1) yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning banjar (menu sarapan #1) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada menu yang sering dikonsumsi disini, yaitu nasi kuning, nasi kuning hampir setiap hari di konsumsi sebagai menu sarapan. Ciri khas nasi kuning banjar adalah lauk ikan gabus semur yang empuk dagingnya tetapi cukup lumayan banyak durinya. Nasi kuningnya harum berempah, lauknya ikan masak habang yang lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning banjar (menu sarapan #1), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning banjar (menu sarapan #1) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kuning banjar (menu sarapan #1) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning Banjar (menu sarapan #1) memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kuning Banjar (menu sarapan #1):
- Gunakan 🍚 Bahan nasi kuning 🍚
- Siapkan beras
- Ambil santan
- Sediakan kunyit biang (tua), parut, peras, ambil sarinya
- Ambil serai, memarkan
- Ambil daun jeruk
- Gunakan air jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Siapkan 🍗 Bahan Ayam Masak Habang 🍗
- Ambil ayam, potong 12
- Gunakan jeruk nipis
- Gunakan kayumanis
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan cabe merah kering, buang bijinya, rendam air panas
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil jahe
- Ambil terasi
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula merah
- Gunakan air panas
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Telur rebus
Nasi kuning Banjar tidak kalah enak dan dikenal sebagai menu sarapan suku Banjar. Daun pandan ditambahkan saat memasak nasi sehingga membuat aroma nasi kuningnya begitu harum. Uniknya dari nasi kuning yang satu ini adalah karena nasinya disajikan dengan lauk berbumbu merah yang. Banyak orang memilih menu sarapan yang praktis karena waktu mereka yang terbatas, tak heran bila peluang usaha nasi kuning semakin menjanjikan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning Banjar (menu sarapan #1):
- Nasi Kuning: cuci bersih beras, kukus selama 30 menit.. sementara itu, masak santan, air perasan kunyit, serai, daun jeruk dan garam hingga mendidih
- Pindahkan beras yg sudah dikukus ke dalam wajan (supaya memudahkan proses pengadukan), tuang santan panas.. aduk hingga santan terserap dan beras menjadi nasi aron, tambahkan air jeruk nipis, aduk rata.. kukus nasi aron hingga matang
- Ayam Masak Habang: lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas.. Goreng ayam hingga berkulit, angkat, sisihkan
- Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus dan kayumanis hingga harum dan berminyak, tambahkan garam dan gula merah
- Masukkan ayam, tambahkan air panas.. masak hingga air susut dan bumbu meresap k dlm ayam
- Sajikan nasi kuning dengan ayam masak habang, telur rebus dan taburan bawang goreng
Banyak orang memilih menu sarapan yang praktis dan cepat saji karena pada pagi hari orang-orang tidak memiliki banyak waktu untuk. Terdapat beberapa pilihan lauk untuk menyantapnya, seperti telur, ayam, sambal goreng. Sarapan adalah salah satu aktivitas penting di pagi yang tidak boleh dilewatkan. Dengan menu yang tepat dan sehat, kebiasaan sarapan bisa bantu Mama dan keluarga jalani aktivitas sehari-hari. Jika tidak sarapan, Mama bisa lebih cepat lemas dan bahkan tidak bisa berkonsentrasi dengan baik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning banjar (menu sarapan #1) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
