Bunda lagi mencari inspirasi resep nasi kuning masak habang khas banjarmasin yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning masak habang khas banjarmasin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning masak habang khas banjarmasin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning masak habang khas banjarmasin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning masak habang khas banjarmasin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning Masak Habang khas Banjarmasin menggunakan 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kuning Masak Habang khas Banjarmasin:
- Ambil Bahan Nasi Kuning:
- Gunakan beras
- Gunakan garam
- Ambil santan kental
- Ambil panjang kunyit
- Gunakan serai
- Gunakan daun salam
- Gunakan daun pandan
- Ambil Bahan Masak Habang:
- Ambil cabe kering
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Garam & gula
- Ambil Gula jawa
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Sediakan Air putih
- Siapkan air asam jawa
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Telur yang sudah direbus
- Siapkan Ayam yang sudah di goreng
- Sediakan bawang putih
- Ambil terasi
- Sediakan Bahan Mie goreng:
- Ambil Mie basah kuning/burung dara/cap telur
- Ambil bw putih
- Ambil bw merah
- Ambil kacang panjang di potong serong
- Sediakan garam, gula dan penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning Masak Habang khas Banjarmasin:
- Membuat masak habang: - - - Cabe yang sudah direndam dengan menggunakan air panas kemudian keringkan dan buang bijinya, kemudian haluskan bawang putih dan bawang merah, sisihkan - - Panaskan minyak untuk menumis secukupnya, masukan daun salam kemudian tambahan daun jeruk. Tumis hingga pekat kemudian masukan semua bumbu , tambahan gula pasir, garam, gula jawa dan penyedap rasa apabila diperlukan. Masukan ikan telur dan ayam , masak sebentar. Angkat.
- Membuat Nasi Kuning: - - - Cuci beras kemudian beri air santan sesuai dan tambahkan santan , kemudian masukan semua bumbu, rempah dan parutan kunyit. Anda dapat menggunakan rice cooker untuk membuat nasi kuningnya
- Membuat mie goreng;: - -tumis bawang merah dan putih, masukkan 100ml air putih. masukkan bumbu". - -kemudian masukkan sayuran dan mie, tunggu sampai air berkurang
- sajikan seperti gambar dan beri bawang goreng sebagai pelengkap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kuning Masak Habang khas Banjarmasin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
