Sedang mencari ide resep baso aci goang yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci goang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci goang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan baso aci goang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baso aci goang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baso Aci Goang memakai 8 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baso Aci Goang:
- Siapkan tepung tapioka/aci
- Siapkan tepung terigu
- Sediakan jando sapi
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Ambil kencur
- Gunakan Cabe rawit
- Siapkan Untuk toping:tahu dan pangsit
Cara membuat Baso Aci Goang:
- Untuk adonan baso aci: Siapkan air mendidih kira kira 200 ml
- Haluskan 2 siung bawang putih lalu campurkan ke dalam air yg mendidih dan tambahkan garam dan penyedap
- Dalam mangkok besar campurkan 2 tepung aduk rata
- Campurkan air yg telah dididihkan tadi dengan mangkok tepung sedikit demi sedikit ya (jika sudah kalis maka jgn tambahkan air lg), gunakan sendok plastik atau kayu untuk menguleni hingga kalis, hingga adonan menggumpal tidak menempel di wadah dan bisa dicetak bulat
- Untuk isian: jando direbus sampai matang, lalu potong kecil2
- Siapkan air kembali untuk merebus adonan baso aci. Didihkan.
- Bulatkan adonan dg isian jando atau keju sampai habis, lalu masukan ke dalam air yg telah mendidih
- Jika sudah mengapung angkat dan tiriskan
- Untuk kuah: haluskan bawang merah dan putih. Tumis lalu masukan ke dalam panci berisi air. Didihkan sampai wangi, beri garam penyedap dan sedikit gula putih, dan merica.
- Untuk sambal goangnya: haluskan cabe rawit, bawang putih, dan kencur.
- Sajikan baso aci dengan menambah kuah dan sambal goang. Syedaapppp
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Baso Aci Goang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
