Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning banjar + hati ayam masak habang & ayam krispy yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning banjar + hati ayam masak habang & ayam krispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning banjar + hati ayam masak habang & ayam krispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning banjar + hati ayam masak habang & ayam krispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kuning banjar + hati ayam masak habang & ayam krispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kuning Banjar + Hati ayam masak habang & ayam krispy menggunakan 15 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kuning Banjar + Hati ayam masak habang & ayam krispy:
- Gunakan beras
- Gunakan ayam
- Gunakan hati ayam
- Ambil bumbu merah
- Ambil bawang putih
- Ambil bt sereh
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan kunyit
- Ambil ketumbar bubuk
- Siapkan santan kara (@65ml)
- Ambil air
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Tepung bumbu sajiku
- Gunakan garam, gula pasir, penyedap rasa dan lada
- Ambil minyak goreng
Cara membuat Nasi Kuning Banjar + Hati ayam masak habang & ayam krispy:
- Cuci beras, kemudian masak seperti masak nasi (me; masak di magiccom)
- Setelah nasi matang, pindah nasi kewadah yg lebih besar
- Ulek bawang putih dan kunyit sampe halus
- Kemudian, tuang santan kara dipanci kecil beserta bumbu halus, sereh yg d geprek, daun jeruk, air, ketumbar bubuk, garam dan penyedap rasa (aduk rata, masak hingga mendidih) jgn lupa tes rasa)
- Tuang air santan ke dalam nasi (aduk rata) biar kan meresap. Kemudian kasih kucuran air jeruk nipis
- Kukus nasi hingga mateng
- Tumis bumbu merah dg minyak agak banyak, beri garam, gula pasir dan penyedap rasa. Kemudian masukkan hati
- Masak hati hingga benar2 matang
- Untuk bikin ayam tepungnya, trlebih dahulu beri garam dan lada ke ayam yg sudah dibersihkan (adukrata) (biarkan sesaat)
- Bikin 2 bahan celupan (basah dan kering dari tepung sajiku) celupkan ayam secara bergantian dari basah ke kering kembali ke basah lalu ke kering lagi sambil dicubit2 (lakukan hingga ayam habis) (foto celupan pertama)
- Foto celupan ke 2
- Goreng ayam pada minyak panas dg api kecil (agar matang sempurna hingga kedalam)
- Tata nasi, hati masak habang dan ayam ke piring saji. Sajikan untuk sarapan keluarga tercinta
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning banjar + hati ayam masak habang & ayam krispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
