Baso Aci Mudah, Pedes Asem Seger ✨
Baso Aci Mudah, Pedes Asem Seger ✨

Bunda lagi mencari ide resep baso aci mudah, pedes asem seger ✨ yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci mudah, pedes asem seger ✨ yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci mudah, pedes asem seger ✨, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan baso aci mudah, pedes asem seger ✨ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah buat kalian yang suka sama makanan yg pedas ini cocok banget karena pedas sama sensasi asam nya lengket bgt bikin seger. ASMR BASO ACI KEJU by Baso Aci Mantan BASO ACI KHAS BANDUNG DARI BACIL TEH DEDEW 😍 #JEJEZHUANG #Mukbang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baso aci mudah, pedes asem seger ✨ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baso Aci Mudah, Pedes Asem Seger ✨ memakai 25 bahan dan 21 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Baso Aci Mudah, Pedes Asem Seger ✨:
  1. Gunakan BAHAN BASO ACI :
  2. Ambil 15 Sdm Tepung Terigu
  3. Gunakan 8 Sdm Tepung Tapioka (Kanji)
  4. Gunakan Sejumput Bawang Putih Goreng
  5. Ambil Sejumput Bawang Merah Goreng
  6. Ambil 1 Batang Daun Bawang
  7. Sediakan Secukupnya Garam
  8. Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa
  9. Siapkan Secukupnya Lada bubuk
  10. Gunakan 1 Butir Telur untuk isian (Optional)
  11. Sediakan Tahu Pong
  12. Ambil BAHAN KUAH :
  13. Siapkan 400 Ml Air
  14. Ambil 2 Siung Bawang Putih
  15. Ambil 3 Siung Bawang Merah
  16. Gunakan 5 Buah Cabe Keriting
  17. Ambil 15 Buah Cabe Setan
  18. Siapkan 1 Batang Daun Bawang (optional)
  19. Gunakan Secukupnya Garam
  20. Ambil Secukupnya Penyedap Rasa
  21. Ambil Secukupnya Lada Bubuk
  22. Ambil BAHAN PELENGKAP :
  23. Ambil Secukupnya Pilus
  24. Sediakan Secukupnya Bon Cabe
  25. Ambil Secukupnya Jeruk Nipis

Tapi tetep enak banget😋 habis diserbu sama ponakan 😂 alhasil cabe rawit diskip, rasanya oriental asin gurih. Baso aci atau bakso aci adalah salah satu kuliner jajanan terkenal yang berasal dari Sunda Garut, Jawa Barat. Teksturnya kenyal layaknya cilok lembut dan empuk tidak keras tapi kenyal yang terbuat dari campuran bahan tepung tapioka dan tepung terigu walaupun ada juga yang membuatnya dengan. Yuk diorder baso Aci bapper tulang rangunya si pedes gurih asem seger yang bikin ketagihan.

Langkah-langkah membuat Baso Aci Mudah, Pedes Asem Seger ✨:
  1. Pertama bikin adonan baso acinya. Potong tipis daun bawang, sisihkan !
  2. Orak arik telur, beri sedikit penyedap rasa, sisihkan !
  3. Siapkan teflon/panci, masukkan tepung terigu, secukupnya garam, penyedap rasa dan lada bubuk.
  4. Beri air sedikit demi sedikit.
  5. Aduk hingga rata
  6. Lalu masak dengan api kecil sambil di aduk hingga mengental seperti bubur 😄
  7. Pindahkan pada wadah bersih.
  8. Tambahkan tepung tapioka, daun bawang, bawang putih goreng, bawang merah goreng
  9. Aduk dengan spatula kayu karna adonan masih panas, jika sudah tidak begitu panas bisa dilanjutkan menguleni dengan tangan hingga kalis/sampai adonan bisa di bentuk.
  10. Siapkan sedikit tepung kanji untuk baluran tangan sangat membentuk baso acinya, agar tidak lengket.
  11. Ambil sedikit adonan beri sedikit orak arik telur /bisa diganti isian lain sesuai selera kalian. Lalu bulatkan!
  12. Kalian bisa kreasikan bentuk lain dengan menggunakan adonan ini, seperti bisa dibuat bulat pipih dan digulingkan pada tepung tapioka jadi (cireng) /menyerupai cuanki lidah yg di tekan dengan garpu, lumuri dengan tepung tapioka (sebenarnya ada resep nya sendiri yaa bikin cuanki lidah yg kopong krenyes gtu, aku share kapan kapan ya 🙏🏻)
  13. Sebagian adonan masukkan pada tahu pong yg telah dibelah 2 bagian.
  14. Seperti itu yg aku bentuk
  15. Rebus adonan baso aci yg bulat di air mendidih yg telah diberi minyak sedikit (agar tidak lengket dan menyatu), hingga mengapung dan matang.
  16. Kemudian kukus beserta adonan tahu aci -+20menit/sampai matang
  17. Lalu untuk cireng nya, masukkan adonan pada minyak terlebih dahulu (tujuannya agar tidak meletus saat di goreng) lalu nyalakan api sedang goreng hingga kecoklatan begitupun untuk adonan cuanki nya.
  18. Untuk membuat kuah nya, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe setan dan cabe keriting nya
  19. Lalu tumis dengan sedikit minyak hingga tanek ya
  20. Kemudian masukkan air, irisan daun bawang(optional),garam, penyedap rasa, dan lada bubuk aduk aduk biarkan hingga mendidih, dan cek rasa.
  21. Kemudian siap di plating, masukkan beberapa isian, siram dengan kuah, taburi dengan bon cabe, pilus dan perasan jeruk nipis secukupnya. siap dinikmati 🤗 pedes asem segerrr 🤤

Baso Aci Kalimanjaro merupakan kedai franchise asal Garut. Sehingga semua bahan yang tersaji benar-benar didatangkan langsung dari Garut. Kuahnya jadi pedas nendang tapi tetap gurih. Bakso uratnya cukup padat namun kenyal dan mudah dipotong. Perkenalkan Baso Aci Garut adalah Varian dari Produk Seblak Kerupuk Pedas Abah Encin Yang Pernah Melanglang buana sampai ke beberapa negara di asia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baso aci mudah, pedes asem seger ✨ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!