Anda sedang mencari ide resep baso aci mudah, pedes asem seger ✨ yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci mudah, pedes asem seger ✨ yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci mudah, pedes asem seger ✨, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan baso aci mudah, pedes asem seger ✨ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah baso aci mudah, pedes asem seger ✨ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Baso Aci Mudah, Pedes Asem Seger ✨ menggunakan 25 jenis bahan dan 21 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Baso Aci Mudah, Pedes Asem Seger ✨:
- Sediakan BAHAN BASO ACI :
- Ambil Tepung Terigu
- Gunakan Tepung Tapioka (Kanji)
- Siapkan Bawang Putih Goreng
- Gunakan Bawang Merah Goreng
- Ambil Daun Bawang
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap Rasa
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Telur untuk isian (Optional)
- Ambil Tahu Pong
- Gunakan BAHAN KUAH :
- Sediakan Air
- Gunakan Bawang Putih
- Gunakan Bawang Merah
- Siapkan Cabe Keriting
- Sediakan Cabe Setan
- Gunakan Daun Bawang (optional)
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap Rasa
- Sediakan Lada Bubuk
- Sediakan BAHAN PELENGKAP :
- Siapkan Pilus
- Gunakan Bon Cabe
- Gunakan Jeruk Nipis
Langkah-langkah menyiapkan Baso Aci Mudah, Pedes Asem Seger ✨:
- Pertama bikin adonan baso acinya. Potong tipis daun bawang, sisihkan !
- Orak arik telur, beri sedikit penyedap rasa, sisihkan !
- Siapkan teflon/panci, masukkan tepung terigu, secukupnya garam, penyedap rasa dan lada bubuk.
- Beri air sedikit demi sedikit.
- Aduk hingga rata
- Lalu masak dengan api kecil sambil di aduk hingga mengental seperti bubur 😄
- Pindahkan pada wadah bersih.
- Tambahkan tepung tapioka, daun bawang, bawang putih goreng, bawang merah goreng
- Aduk dengan spatula kayu karna adonan masih panas, jika sudah tidak begitu panas bisa dilanjutkan menguleni dengan tangan hingga kalis/sampai adonan bisa di bentuk.
- Siapkan sedikit tepung kanji untuk baluran tangan sangat membentuk baso acinya, agar tidak lengket.
- Ambil sedikit adonan beri sedikit orak arik telur /bisa diganti isian lain sesuai selera kalian. Lalu bulatkan!
- Kalian bisa kreasikan bentuk lain dengan menggunakan adonan ini, seperti bisa dibuat bulat pipih dan digulingkan pada tepung tapioka jadi (cireng) /menyerupai cuanki lidah yg di tekan dengan garpu, lumuri dengan tepung tapioka (sebenarnya ada resep nya sendiri yaa bikin cuanki lidah yg kopong krenyes gtu, aku share kapan kapan ya 🙏🏻)
- Sebagian adonan masukkan pada tahu pong yg telah dibelah 2 bagian.
- Seperti itu yg aku bentuk
- Rebus adonan baso aci yg bulat di air mendidih yg telah diberi minyak sedikit (agar tidak lengket dan menyatu), hingga mengapung dan matang.
- Kemudian kukus beserta adonan tahu aci -+20menit/sampai matang
- Lalu untuk cireng nya, masukkan adonan pada minyak terlebih dahulu (tujuannya agar tidak meletus saat di goreng) lalu nyalakan api sedang goreng hingga kecoklatan begitupun untuk adonan cuanki nya.
- Untuk membuat kuah nya, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe setan dan cabe keriting nya
- Lalu tumis dengan sedikit minyak hingga tanek ya
- Kemudian masukkan air, irisan daun bawang(optional),garam, penyedap rasa, dan lada bubuk aduk aduk biarkan hingga mendidih, dan cek rasa.
- Kemudian siap di plating, masukkan beberapa isian, siram dengan kuah, taburi dengan bon cabe, pilus dan perasan jeruk nipis secukupnya. siap dinikmati 🤗 pedes asem segerrr 🤤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Baso Aci Mudah, Pedes Asem Seger ✨ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
