Kamu Lagi mencari ide resep corn dog sosis mozarella yang Lezat Sekali? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal corn dog sosis mozarella yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari corn dog sosis mozarella, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan corn dog sosis mozarella yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat corn dog sosis mozarella sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Corn Dog Sosis Mozarella menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Corn Dog Sosis Mozarella:
- Siapkan 3 buah sosis (saya pakai 2 buah sosis aja)
- Ambil 200 gr mozarella (saya 60 gr saja)
- Sediakan 200 gr tepung roti
- Gunakan Bahan pencelup (bikin 1/2 resep aja yaa)
- Gunakan 240 gr tepung terigu
- Sediakan 30 gr gula
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 230 ml susu cair
- Gunakan Tambahan
- Gunakan 1 sdm mayonaise
- Sediakan 1 sdm saus sambal / saus tomat
- Gunakan 6 buah sumpit kayu (saya pakai tusuk sate aja)
Cara menyiapkan Corn Dog Sosis Mozarella:
- Siapkan tusuk sate, potong menjadi ukuran yang lebih kecil sedikit dari wajan yang akan dipakai untuk menggoreng
- Buat bahan pencelup. Campurkan terigu, gula, telur, garam dan susu cair lalu aduk hingga merata. Kemudian tuang ke gelas tinggi untuk memudahkan proses pencelupan. Adonannya kental
- Potong sosis, saya potong satu sosis menjadi 3 bagian. Dan potong mozarella sebaiknya lebar mozarella hampir sama dengan sosis supaya cantik nanti hasilnya. Bikinan saya ini mozarella nya agak kecil 😅
- Celupkan sosis mozarella nya kedalam adonan pencelup, sambil diputar supaya semua bagian tertutupi. Lalu tutupi dengan tepung roti, sambil ditekan dan dirapikan karena tepungnya tebal jadi dia agak lari lari dari sosisnya. Setelah itu simpan dalam freezer sekitar 15 menit. Ini tadi adonan pencelup lebih setengah, jadi kalau mau coba pencelup 1/2 resep boleh aja, cuma mesti pakai gelas yg pas supaya sosis dan kejunya bisa masuk semua
- Panaskan minyak goreng, lalu atur pada posisi api sedang, dan goreng corn dog hingga berwarna kecoklatan. Mesti pakai api sedang dan minyak panas, karena kalau lama digoreng nanti bocor. Nah ini tadi mozzarella nya agak bocor dikit, tapi masih aman
- Beri mayonaise, saus sambal atau saus tomat, saya pakai saus tomat dan mayonaise aja. Ready to be served 😊 cocok banget buat anak anak yang lagi PJJ 🥰
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan corn dog sosis mozarella yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
