Anda sedang mencari ide resep baso aci ceker yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci ceker yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan baso aci ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baso aci ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baso Aci ceker menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Baso Aci ceker:
- Gunakan Bahan Utama
- Ambil tepung tapioka
- Ambil tepung terigu
- Sediakan bawang putih (Haluskan)
- Sediakan royco ayam
- Siapkan garam
- Ambil sdm biji lada (haluskan)
- Sediakan slerdi
- Ambil Bahan kuah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil bawang merah
- Siapkan garam, penyedap (royco),dan lada bubuk
- Sediakan Bahan sambel
- Siapkan cabe rawit merah(dihaluskan)/pakai Boncabe (Sesuai selera)
- Ambil Toping
- Ambil Pilus 4 pcs (Pasar Or warung jajan)
- Gunakan Cuangki lidah 2 pcs (Pasar Or warung jajan)
- Ambil Cuangki tahu 2pcs (Pasar Or warung jajan)
- Ambil Ceker ayam (sudah di rebus) (ditukang ayam)
- Ambil Jeruk Limau/nipis
Cara menyiapkan Baso Aci ceker:
- Campurkan dua tepung masukan masako, garam, lada bubuk dan sledri aduk rata, didihkan air beri bawang putih. Setelah mendidih tuang sedikit" ke adonan tepung sambil di uleni kalo panas bisa pake sendok ya. Uleni sampe kalis dan bisa di bentuk
- Ambil adonan secukupnya kemudian pipihkan Kasih isian cabe rawit domba nya lalu bulat"kan, sebagian di poloskan.
- Rebus baso aci sampe mengapung, tiriskan jangan lupa rebus nya kasih minyak ya biar gk nempel",
- Tumis bahan kuah sampe harum beri air secukupnya, masukan baso aci nya tunggu sampe matang -+ 3 menit
- Angkat dan masukan ke mangkok tata dengan toping nya biar makin cantik ya, toping sesuai selera.bener" endeusss dan mantul banget pedes untuk yang suka pedes boleh coba deh 🌼
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat baso aci ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
