Anda sedang mencari ide resep beef kofta curry yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef kofta curry yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef kofta curry, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan beef kofta curry enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat beef kofta curry sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Beef Kofta Curry menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Beef Kofta Curry:
- Sediakan 500 gram daging sapi giling
- Ambil 1 butir telor
- Sediakan 1 sdm terigu
- Gunakan Seledri scukup’y
- Gunakan Bumbu halus daging :
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Sediakan Garam scukup’y
- Gunakan Bumbu halus kuah :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 2 sdm serai bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 1/2 sdt kunyit putih bubuk
- Gunakan Santan secukup’y
- Siapkan Garam
Cara menyiapkan Beef Kofta Curry:
- Campur daging giling dgn telor, seledri, terigu & bumbu halus daging. Aduk rata, bulatkan sesuai selera. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampe harum. Tambahkan air. Tambahkan santan, aduk rata.
- Masukkan sayuran. Tambahkan daging giling. Aduk rata.
- Tambahkan garam. Masak sampe matang. Koreksi rasa
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat beef kofta curry yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!