Anda sedang mencari inspirasi resep oseng waluh asin cumi yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng waluh asin cumi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng waluh asin cumi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng waluh asin cumi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng waluh asin cumi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Waluh Asin Cumi memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Waluh Asin Cumi:
- Ambil 1/4 asin cumi
- Gunakan 3 buah labu siam/waluh
- Ambil 2 cabe rawit merah (banyak makin endeus)
- Sediakan 3 cabe hijau besar
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil Saos tiram (optional kl ada aja)
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bahan rajang :
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil Cabe2 an
Langkah-langkah membuat Oseng Waluh Asin Cumi:
- Persiapkan bahan, rajang korek api waluh dan remas2 menggunakan garam sekitar 1sdm agar getah terlepas dari waluh yang sudah di rajang, 10 mnt cukup untuk merendam waluh dgn garam
- Cuci bersih asin cumi agar tdk begitu asin saat di olah, sambil kita ambil tulang yang menyerupai plastik panjang di punggung nya, lalu rajang dgn ukuran sesuai selera, lalu cuci lagi.. jangan lupa waluh juga kita bilas ya dari rendaman garam tadi..
- Siapkan bumbu rajang an, lalu sambil panaskan minyak, kalau sudah cukup panas dgn api sedang mulai kita oseng rajangan bawang merah, bawah putih dan cabai rawit merah sampai harum, disini saya hanya pakai dua cabe rawit merah, krn ada 1 anak sy yg ga bs pedas hehe sbnr nya lbh pedas makin enak 😍 jadi tingkat kepedasan dan jumlah cabai sesuai selera ya.. lalu kita masukkan cabe hijau besar yg sudah di rajang estetique..
- Jangan lupa sambil di aduk lalu masukkan cumi, tunggu sampai cumi harum dan matang lalu kita masukkan waluh yg sudah kita bilas dr rendaman garam
- Kalau ada saus tiram, bisa kita tambahkan sekitar 1 sdt saja, sambil terus aduk ya 😍 tambah air sedikit aja sekitar 1/4 gelas belimbing untuk mematangkan waluh nya.. aduk terus sampai meresap dan air nya asat lalu sajikan deh ❤️ selamat mencoba ya..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng waluh asin cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
