Tahu Telur bumbu Kari & Wijen (Omelette)
Tahu Telur bumbu Kari & Wijen (Omelette)

Kamu Sedang mencari ide resep tahu telur bumbu kari & wijen (omelette) yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur bumbu kari & wijen (omelette) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur bumbu kari & wijen (omelette), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu telur bumbu kari & wijen (omelette) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu telur bumbu kari & wijen (omelette) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Telur bumbu Kari & Wijen (Omelette) menggunakan 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Telur bumbu Kari & Wijen (Omelette):
  1. Siapkan Tahu Kari :
  2. Ambil 100 gr Tahu Putih, potong2 dadu kecil
  3. Siapkan 1/2 sdt Bubuk Kari
  4. Sediakan 1 sdt Biji Wijen Putih dan Hitam (atau yang ada aja ya)
  5. Ambil 1 sdt Saus Tiram
  6. Sediakan Kecap Manis sedikit atau sesuai selera
  7. Sediakan Garam dan Lada secukup nya
  8. Gunakan 1-2 sdm Margarin/Minyak Goreng
  9. Siapkan Telur :
  10. Ambil 2 Butir Telur
  11. Sediakan 1-2 Siung Bawang Putih Haluskan
  12. Siapkan 2 sdm Daun Bawang, iris agak tipis
  13. Sediakan Garam, Lada secukup nya (tambah Royco Sapi juga boleh)
  14. Gunakan Topping :
  15. Ambil 3-4 Lembar Daun Lettuce, iris2 agak tipis (tp jgn ketipisan yah) atau Tauge rebus
  16. Siapkan Bumbu Kacang secukup nya (aku bikin sendiri) dan Kecap Manis (bila perlu)
  17. Sediakan Bawang Goreng
  18. Ambil Tomat, Irisan Cabai Merah & Hijau
Cara menyiapkan Tahu Telur bumbu Kari & Wijen (Omelette):
  1. Panaskan wajan datar, lelehkan Margarin/Minyak. Masukkan potongan Tahu, biji Wijen lalu bubuhi Bubuk Kari, Garam dan Merica secukup nya. Aduk2/bolak balik hingga warna tahu agak kekuningan, beri Saus Tiram dan Kecap Manis, aduk2 lagi (api kecilkan) sampai tahu terlihat kecokelatan. Matikan api. Tata/rata kan Tahu nya (jangan ada yang tertumpuk2 yah).
  2. Kocok dengan garpu bahan Telur sampai rata. Nyalakan api (kecil saja) lalu tuang Telur di atas Tahu, biarkan sampai Telur matang (jangan di balik) dan dasar nya berwarna kecokelatan. Pindahkan ke piring saji, beri di irisan Daun Lettuce atau Tauge yang sudah di rebus ringan, tuangkan Bumbu Pecel yang sudah di cairkan (didihkan) dengan Santan,Air dan sedikit Kecap Manis. Taburi Bawang Goreng dan hiasi dengan irisan Cabai Merah,Ijo,Tomat en Kecap Manis lagi (utk kontras aja). Monggo di nikmati👍😋

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu telur bumbu kari & wijen (omelette) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!