Kamu Sedang mencari ide resep roti jala kari daging sapi yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti jala kari daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti jala kari daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti jala kari daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti jala kari daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Jala Kari Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Jala Kari Daging Sapi:
- Ambil Bahan Kari:
- Gunakan 1/2 kg Daging sengkel
- Ambil Bumbu Kari (instan)
- Gunakan 4 gr Lengkuas
- Siapkan 7 gr Jahe
- Ambil 2 Batang Sereh
- Ambil 5 gr Asam Jawa
- Ambil 30 gr Bawang Merah
- Gunakan 8 gr Bawang Putih
- Ambil 2-4 Cabai Segar (sesuai selera)
- Gunakan Santan
- Siapkan Secukupnya Garam Gula
- Siapkan Bahan Roti Jala
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 telur ayam
- Ambil secukupnya garam gula
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Gunakan 200 gr santan
- Ambil secukupnya minyak/margarin
- Sediakan sedikit kunyit bubuk (saya pakai pewarna makanan kuning)
Langkah-langkah menyiapkan Roti Jala Kari Daging Sapi:
- Siapkan segala bahan. Cuci bahan hingga bersih
- Haluskan bumbu di atas
- Campurkan bumbu halus dengan bumbu kari (instan) lalu tumis dengan sedikit minyak
- Tambahkan sedikit air
- Masukkan daging sapi
- Tuangkan santan setelah daging sapi empuk
- Aduk hingga mengental
- Tuangkan telur, minyak sayur dan santan ke dalam satu wadah dan aduk rata
- Campurkan campuran di atas dengan tepung. Lalu aduk hingga merata.
- Setelah merata, tuangkan adonan ke dalam cetakan atau botol mineral yang tutupnya dibolongi sambil disaring
- Lalu, siapkan teflon yang dioles sedikit margarin. Bentuklah pola seperti jala/jaring laba laba
- Angkat dan lipatlah
- Sajikan bersama kari
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Jala Kari Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!