Sedang mencari ide resep steak tempe (basic) yang Sedap? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak tempe (basic) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak tempe (basic), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan steak tempe (basic) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat steak tempe (basic) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak Tempe (basic) memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steak Tempe (basic):
- Ambil 1 papan tempe ukuran sedang
- Sediakan 1 sachet tp.serbaguna ukuran kecil
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt bubuk kaldu
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Air untuk merebus
Cara membuat Steak Tempe (basic):
- Rebus tempe selama 5 menit atau sampai lunak. Angkat dan tiriskan. Lalu haluskan dengan cara di uleg.
- Tempe yang sudah halus tadi ditambahkan tepung, telur, dan bubuk kaldu. Uleni sampai rata. Kemudian bentuk bulat seperti bola. Takaran sesuai selera.
- Panaskan minyak. Sedikit saja, kira kira untuk ukuran bulatan sebesar buah manggis menggunakan 1 sdm minyak setiap memanggang. Masukan bola steak tempe. Tunggu beberapa saat. Kemudian balik bola tersebut dan penyet dengan spatula sampai bentuknya pipih dan melebar dengan ketebalan kurang lebih 1 cm.
- Bolak balik adonan sampai setengah matang atau berwarna kekuningan. Lalu olesi permukaannya dengan kecap di kedua sisi. Panggang sampai warnanya kecoklatan. Angkat. Ulangi sampai adonan habis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat steak tempe (basic) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
