Sayur Kuning / Kari Sayuran
Sayur Kuning / Kari Sayuran

Lagi mencari inspirasi resep sayur kuning / kari sayuran yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kuning / kari sayuran yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kuning / kari sayuran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur kuning / kari sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur kuning / kari sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Kuning / Kari Sayuran menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Kuning / Kari Sayuran:
  1. Ambil 1 pack daging sapi cube
  2. Siapkan 3 cm laos, geprek
  3. Siapkan 2 batang sereh, geprek
  4. Gunakan 3 lembar daun salam
  5. Gunakan 2 buah wortel, potong korek
  6. Gunakan 1 pack buncis, potong 5 cm
  7. Gunakan 3 potong tahu bantal, potong dadu
  8. Ambil secukupnya kol/kubis
  9. Ambil 6 butir telor rebus
  10. Sediakan 65 ml santan kara +50 ml air
  11. Sediakan bumbu halus
  12. Sediakan 9 siung bawang merah
  13. Siapkan 7 siung bawang putih
  14. Gunakan 2 ruas kunir
  15. Ambil secukupnya garam+merica
  16. Sediakan secukupnya kaldu ayam / penyedap
Cara menyiapkan Sayur Kuning / Kari Sayuran:
  1. Rebus dagung dalam air mendidih. Tunggu hingga empuk. Kurang lebih 1 jam. Tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus beserta daun salam,laos dan sereh dalam panci. Begitu harum tuang air panas,tunggu mendidih.
  3. Masukan wortel, tunggu hingga sedikit empuk, masukan telor rebus dan tahu.
  4. Masukan buncis dan kol di akhir. Supaya vitamin pada sayur tdk hilang.
  5. Masukan daging yg sudah direbus td.
  6. Masukan campuran santan. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan garam,merica, dan kaldu bubuk bila suka.
  7. Siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Kuning / Kari Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!