Lagi mencari inspirasi resep kari daging komplit yang Enak Dan Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari daging komplit yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari daging komplit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kari daging komplit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari daging komplit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kari Daging Komplit menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kari Daging Komplit:
- Ambil 250 gram daging sapi
- Siapkan 2 buah kentang, potong jadi 2 (rebus)
- Siapkan 4 butir telur (rebus)
- Gunakan 1 tahu putih (potong sesuai selera)
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 2 sdm ketumbar jinten
- Gunakan bumbu lain :
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 2 serai
- Gunakan 900 ml santan
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu
Cara membuat Kari Daging Komplit:
- Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan
- Rebus kentang sampai setengah matang, sisihkan. Rebus telur sampai matang, kupas kulit nya setelah matang, lalu sishkan. Iris tahu putih sesuai selera, lalu goreng sampai matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus + lengkuas (geprek) + salam + serai (geprek) sampai wangi. Lalu masukan daging, tumis sebentar. Masukan santan aduk2. Beri garam + kaldu sesuai selera
- Setelah daging cukup empuk, masukan kentang, telur, tahu. Selama proses masak santan harus terus di aduk agar santan tidak pecah. Masak sampai daging empuk dan santan mendidih
- Setelah mendidih angkat dan sajikan. Beri taburan bawang goreng di atas nya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari Daging Komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
