Bunda Sedang mencari ide resep kare daging yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kare daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kare daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kare Daging menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kare Daging:
- Siapkan 300 gr daging sapi bagian lulur
- Ambil 2 sdm bumbu bawang
- Ambil tahu
- Siapkan tempe
- Siapkan telur
- Ambil kentang
- Ambil 1 Bungkus santan kara
- Ambil 2 bunga lawang
- Ambil lengkuas
- Ambil garam
- Siapkan penyedap
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk
- Siapkan penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Kare Daging:
- Siapkan bahan. Iris daging sapi. goreng tahu, tempe, telur rebus dan kentang.
- Tumis bumbu bawang sampai harum. masukkan daging hingga berubah warna. tambah lengkuas, bunga lawang, masukkan air, masak smpe mendidih. beri garam, jintan, ketumbar, jahe, kunyit dan penyedap.
- Masukkan telur, kentang goreng, tahu dan tempe. jika sudah mendidih, beri santan.
- Sajikan, taburi bawang goreng. oke selamat mencoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
