Kamu Sedang mencari inspirasi resep steak tempe ~ healthy food yang Lezat Sekali? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak tempe ~ healthy food yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak tempe ~ healthy food, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan steak tempe ~ healthy food yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan steak tempe ~ healthy food sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Steak Tempe ~ healthy food memakai 17 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Steak Tempe ~ healthy food:
- Sediakan tempe
- Ambil oat
- Sediakan jamur totole
- Ambil bawang putih bubuk
- Gunakan bawang merah bubuk
- Siapkan merica
- Sediakan pala bubuk
- Siapkan kecap manis (disini saya pake kecap tropicana)
- Gunakan Bahan pelengkap (wortel, brokoli, kentang), direbus
- Sediakan Bumbu saus
- Ambil 2 sachet saus sambal
- Gunakan 3 sachet saus tomat
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan Secukupnya gula (optional)
- Sediakan Minyak zaitun untuk menggoreng sedikit saja
Langkah-langkah menyiapkan Steak Tempe ~ healthy food:
- Potong tempe menjadi kecil dadu
- Rebus atau kukus, selama 10-15 menit
- Masukkan tempe kedalam blender, tambahkan oat, kaldu jamur totole, bubuk bawang merah, bubuk bawang putih, merica, pala, kecap manis
- Nyalakan blender, haluskan adonan steak. Bila tidak ada blender, bisa ditumbuk sampai halus
- Bentuk adonan dengan ketebalan 1-2cm
- Panggang adonan di teflon yang sudah diolesi minyak/margarin panggang hingga berubah warna.
- Buat saus : tambahkan sedikit minyak, setelah panas masukkan bawang putih cincang dan potongan bawang bombay.
- Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, aduk rata sebentar, kmudian tambahkan sdikit air.
- Bila ingin lebih kental, tambahkan larutan maizena, tuangkan kedalam saus.
- Koreksi rasa, bisa ditambah gula/garam/merica bila masih kurang.
- Tata bahan pelengkap : setelah direbus, potong kecil2 sesuai selera.
- Letakkan steak tempe di piring, siram dengan saus tadi. Siaap dihidangkan
- Catatan : saya tidak memberi telur pada adonan steak, supaya ga terlalu lembek dan mudah dibentuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat steak tempe ~ healthy food yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
